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最全红茶介绍 红茶有哪些( 三 )


重要功用
红茶可以赞助胃肠消化、增进食欲 ， 可利尿、清除水肿 ， 并强健心脏功效 。
红茶中“富含的黄酮类化合物能清除自由基 ， 具有抗酸化作用 ， 下降心肌梗塞的发病率 。中医以为 ， 茶也分寒热 ， 例如绿茶属苦寒 ， 合适夏天喝 ， 用于消暑；红茶、普洱茶偏温 ， 较合适冬天饮用 。至于乌龙茶、铁观音等较为中性 。
红茶能帮助血糖调节 ， 但仍无确实的定论 。在冬天胃容易不舒畅 ， 冰瓜果吃太多觉得不适的人 ， 可以红茶酌加黑糖、生姜片 ， 趁温热慢慢饮用 ， 有养胃功用 ， 身材会比拟舒畅 ， 但不建议喝冰红茶 。
提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来高兴神经中枢 ， 促成提神、思考力集中 ， 进而使思维反响更加灵敏 ， 记忆力加强；它也对血管体系和心脏具高兴作用 ， 强化心搏 ， 从而加快血液循环以利新陈代谢 ， 同时又增进发汗和利尿 ， 由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感到疲劳的物资)及其它体内老废物资 ， 到达清除疲劳的后果 。
生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑 ， 是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学反响 ， 且剌激唾液分泌 ， 导致口腔认为滋润 ， 并且发生清凉感；同时咖啡碱掌握下视丘的体温中枢 ， 调节体温 ， 它也刺激肾脏以增进热量和污物的排泄 ， 保持体内的生理平衡 。
利尿
在红茶中的咖啡碱和芬芳物资结合作用下 ， 增长肾脏的血流量 ， 进步肾小球过滤率 ， 扩大肾微血管 ， 并克制肾小管对水的再接收 ， 于是促成尿量增长 。如此有利于消除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等 ， 以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿 。
消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的后果 ， 再经由试验发明 ， 儿茶素类能与单细胞的细菌联合 ， 使蛋白质凝固沉淀 ， 藉此克制和消灭病原菌 。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益 ， 民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚 。
解毒
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱 ， 并沉淀分解 ， 这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言 ， 资源网不啻是一项福音 。
强健骨骼
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查 ， 指出饮用红茶的人骨骼强健 ， 红茶中的多酚类（绿茶中也有）有克制损坏骨细胞物资的活气 。为了防治女性常见骨质疏松症 ， 建议每天服用一小杯红茶 ， 保持数年后果显著 。如在红茶中加上柠檬 ， 强健骨骼 ， 后果更强 ， 在红茶中也可加上各种水果 ， 能起协同作用 。
抗衰老
在过去的5年里 ， 美国政府赞助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研讨 ， 研讨成果表明 ， 绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底损坏癌细胞中化学物资的流传路径 。波士顿贝斯以色列女执事医疗中血汗管风行病学主任墨里?密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功用大致相当 ， 但是红茶的抗氧化剂比绿茶庞杂得多 ， 尤其是对心脏更是有益” 。美国杂志报道 ， 红茶抗衰老后果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等 。
养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会觉得胃部不舒畅 ， 这是因为茶叶中所含的主要物资——茶多酚具有收敛性 ， 对胃有必定的刺激作用 ， 在空腹的情形下刺激性更强 。而红茶就不一样了 。它是经过发酵烘制而成的 。红茶不仅不会伤胃 ， 反而能够养胃 。经常饮用加糖、加牛奶的红茶 ， 能消炎、掩护胃黏膜 ， 对治疗溃疡也有必定后果 。
舒张血管
美国医学界一项研讨与红茶有关 。研讨发明 ， 心脏病患者每天喝4杯红茶 ， 血管舒张度可以从6%增长到10% 。常人在受刺激后 ， 则舒张度会增长13% 。


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