发现胆结石到底要不要做手术? 胆结石是怎么形成的( 二 )

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石家庄市第一医院肝胆外科张玉斌主任医师表现:
1.少吃脂肪过多的食物:尤其要避免吃肥肉、鸡皮和食油多的食物 。
2.少吃含胆固醇高的食物:如动物的脑、肝、肾、鱼子、肠、鱿鱼等 。
3.可吃清淡易消化的食物:如豆制品、豆类(含卵磷脂较多 , 能下降和稳固胆固醇) 。
4.恰当吃纤维素:如各种蔬菜、马铃薯、胡萝卜、地瓜、笋、萝卜及水果 。
5.恰当控制饮食 。
不吃早餐对胆结石会有影响吗?答复是确定的 。胆囊只有在进餐时才会发生压缩 , 把大批浓缩的胆汁排到肠道中 , 如果不吃早餐 , 胆囊中储存了一夜的浓缩胆汁就会持续在胆囊中停留 , 直到午饭时能力排出 。这样就增长了产生胆囊结石的机遇 。
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