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红烧牛排骨 牛肉是中国人消费的肉类食品之一 , 全世界的人们都很爱吃牛肉 , 牛肉的蛋白质高而脂肪含量低 , 具有“肉中骄子”的美称 。红烧牛排骨香气扑鼻 , 鲜香可口 , 让人垂涎欲滴 。
食材:
【红烧牛排骨】主料:牛排骨1000g
辅料:油适量 盐适量 花椒适量 葱适量 姜适量 辣椒适量 糖适量 大回适量 料酒适量
步骤:

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1.牛排剁成块洗净

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2.准备配料葱切段 , 花椒 , 大回 , 姜用刀拍两下 , 干辣椒适量

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3.锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下

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4.锅内放油炸花椒和大回 , 然后捞出来倒掉
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