【腰果肉丁的做法】主料：腰果、瘦肉各约180克 ， 红萝卜、西芹、青豆各约50克 ， 姜2片 ， 葱1条 ， 盐、糖、绍酒各1/2茶匙 ， 生油1/8茶匙 。配料：腌料：盐、糖各1/2茶匙 ， 生油1/8茶匙 。芡汁料：盐1/2茶匙 ， 糖、生粉各1/4茶匙 ， 清水2汤匙 。`做法：1、将瘦肉洗净切粒 ， 加腌味料拌腌约15分钟 ， 放滚水中滚熟 ， 取出在热油中 ， 泡一下即捞起 。2、烧滚两杯水 ， 落盐一茶匙 ， 放入腰包果火合约五分钟 ， 捞起 ， 晾干水 ， 用慢火炸至金黄色 。3、红萝卜、西芹切粒 ， 与青豆一齐飞水 ， 加少许水和盐、糖煮滚 ， 煨十分钟入味 。4、烧热锅 ， 落油一汤匙 ， 爆香姜片、葱度 ， 沾酒 ， 将肉粒及青豆等回锅 ， 将芡汁料拌成汤芡 ， 倒入腰果等炒匀 ， 即可上碟.
推荐阅读
- 护士/护理人员的完整简历范文 护士简历范文
- |职场中有哪些常见的套路？
- |职场上，面子不是所谓的客气，而是让自己有了自信，让自己成功
- 养狗好处vs养狗坏处 养宠物的利弊
- 配音|余生，做一个能扛事的成年人
- 秋作文400字18篇作文 秋天的作文400字
- 翡翠手镯|翡翠手镯的价值，傻瓜教程，教你这样看懂翡翠手镯的色泽
- 短发|爱美的美女看过来，你知道秋天为什么要补水吗？
- 无基础唱歌技巧和发声方式教学 学习唱歌的方法
- 全球变暖的危害有哪些 全球变暖的后果