小年到,这6样美食年味浓 小年吃什么好

腊月二十三、腊月二十四是小年,民间有“祭灶神”、扫尘资源网土、洗浴等习俗;更有很多年味美食值得品尝,下面我们一起来看看全国各地都有哪些美食吧!

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糖瓜推举理由:俗语“二十三,糖瓜粘”,小年是忙年的开端,大家开端预备年货,祭灶神也是非资源网常主要资源网的传统习俗;大家在灶神的案前摆放上糖果、糕点,慰问灶神爷,而糖瓜、麻糖等粘的甜食,则是让灶神爷多说好话,讨个吉祥的寓意 。这些好吃的糖果,也逐渐成为了小时候我们最爱的零食 。
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贡仙推举理由:以面食著称的山西,家家户户春节少不了这种特别的面食,俗名贡仙,小年过后蒸贡仙的运动就开端了,这样精细的面食堪称经典,但是年青人会的却越来越少,熟练控制这项技巧的多为农村的长辈 。
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春卷推举理由:今年的立春在年前,立春也有“咬春”之习俗,而春卷正是非常应景的美食,有“一卷不成春”的俗语传播至今,春卷的做法很简略,以面粉加水和食盐混杂成稀面,平底锅烙成薄饼,卷起爱好的食材,比如肉丝、蛋皮、胡萝卜、黄瓜、青菜、荠菜、韭菜等卷起,经过煎炸至表面金黄,咬一口外酥内嫩,回味无限 。
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年粽推举理由:南宁人有小年吃年粽的习俗,“年粽年粽,年年高中(粽)”有吉祥的寓意 。年粽软糯好吃,形状也有圆有扁,有长有短,美味可口 。
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水饺推举理由:水饺是北方最有典礼感的美食之一,饺子谐音“交子”,也有迎春纳喜的美妙寓意 。一家人一起吃水饺,即便就地过年,也是暖心暖意,年味十足 。
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汤圆推举理由:南方的汤圆之于北方的水饺一样,也是非常有特点的年味食品,汤圆出现圆形,也有团团圆圆,阖家幸福的美妙寓意 。我最爱的就是黑芝麻汤圆,咬一口,流心美味,甜美可口,特殊诱人 。
小年到,这6样美食年味浓,美味可口寓意好,合适全家人享用!伙伴们,你最爱哪一道呢?你的故乡在哪里呢,小年都有哪些传统习俗和美食呢?欢迎来评论区分享你的美食作品哟~


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