水|60%是沙漠 几乎不下雨：以色列真的一吨淡水只卖5块钱？( 二 )
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图：水的输送管道
以色列非常懂得节约用水
除了在“开源”方面通过海水淡化加大淡水的供应 ， 以色列在污水处理上也非常的“节流” ， 可以说几乎不想让水资源流失 ， 即便是污水 。
其实 ， 无论是在什么国家 ， 居民用水的比例都是非常低的 ， 主要的用水大头是农业用水和工业用水 ， 特别是农业用水基本能占到50%以上 ， 比如咱们国家2021年的农业用水就占了总用水量的61.5% 。
在以色列 ， 工业污水和居民的污水基本会被处理用作灌溉 ， 而且他们国家有着世界上最先进的灌溉技术和系统 。
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图：以色列强大的滴灌系统
在以色列这样的国家 ， 它们的灌溉并不是直接喷洒水 ， 而是通过一种被称为滴灌的技术 ， 把更少的水直接送到植物的根部 ， 而不是让更多的水在地表蒸发 ， 以及渗透到含水层储存起来 。
滴灌是非常古老的技术 ， 在缺水的地区非常有用 ， 但是以色列绝对把这一技术发扬光大了 ， 它们在全国搭建了滴灌系统 ， 滴灌设备遍布全国的农场 。
如此节约用水 ， 除了淡水资源稀缺之外 ， 最重要的原因当然就是以色列的水资源确实不便宜 。
以色列的淡水真正的价格
海水淡化 ， 以及污水处理 ， 主要就是消耗电能来把海水和污水变成可利用的淡水 ， 这就导致以色列的电力投入非常巨大 。
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图：污水处理厂
即便他们国家已经根据自己的优势搭建了许多太阳能发电厂 ， 以及其它的电力系统 ， 但是明显他们的电还是不够用的 ， 它们现在每年都要从周边国家购电 ， 其中最主要的合作国家就是阿联酋 。
从别的国家采购的电肯定会比较贵 ， 这个成本当然就算在用水的费用里了 ， 所以他们国家的水并不便宜 ， 甚至可说是很贵 。
以色列的水费是阶梯式的收取 ， 就是你用得越多就会越贵 ， 但是在规定的范围内确实还是比较便宜的 。
他们以每个住房单元为单位 ， 每个月供应3.5立方米（也就是3.5吨）的低价水 ， 这3.5吨的水总费用是9.09新锡克尔 ， 折合人民币不到19元 ， 换算成每吨价格的话确实是5块多点人民币一吨 。
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但是 ， 超过部分就贵得离谱 ， 而且在海水淡化之前 ， 水费几乎是每年都在上涨 ， 截止2013年足足上涨了30%以上 ， 目前超过部分达到每吨14.60新谢克尔 ， 折合人民币超过30元每吨 。
所以 ， 虽然以色列是发达国家 ， 人均收入非常高 ， 但是想要撒开手用水几乎是不可能的 ， 原因就是淡水紧缺 ， 水费很贵 。
最后
想让一个严重缺水的国家有很便宜的水是不可能的 ， 但是作为发达国家 ， 他们整体的居民福利都会非常好 ， 所以有一个基本的保障用水是正常的 ， 每吨卖5块钱正是这个保障用水 ， 很多人估计就是以此认为以色列的淡水很便宜吧 。
但是 ， 保障用水往往不一定够用 ， 所以现在水费占了以色列家庭开销中的很大一笔支出 。
参考资料：
[1]Statistical Abstract of Israel 2007:Composition of Consumption Expenditures of Households, by Sub-Groups. 2016.6.15
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