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来成都必吃的18种美食 成都特色美食( 二 )



[悲伤果冻]
每一碗四川凉粉 ， 从调味到磨粉 ， 都很有感情 。筷子厚厚的甜水面 ， 混合秘制酱料 ， 咬下去很有弹性 ， 又香又辣 。辣椒拌豌豆粉 ， 一口下去 ， 心是凉的 ， 但浓烈的味道却让眼睛发烫 。

[叶巴尔]
这是四川清明前后吃的小吃 。它是用糯米粉和用艾蒿水染成绿色的米粉做成的 。是带馅的粽子 ， 有的是鲜肉的 ， 有的是芝麻甜馅的 。

[冰粉]
冰粉不是四川凉粉 ， 是成都卖的一种甜品 。辣吃多了 ， 在路边点一碗又冷又甜的冰粉 ， 里面加红糖、花生、葡萄干 ， 就是为了降火 。四川几乎每家火锅店都会给你冰粉 。

成都的美食 ， 
还有很多很多很多…
你吃了多少？


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