猪油渣到底能不能吃-看完再做决定吧!,请问猪油渣能吃吗-( 二 )
猪油渣就是猪肥肉榨油后剩下的肉渣子，在我们那边也叫板油榨油后的渣子 。一般炸到稍微黄，干的时候就可以用滤网捞起来，待冷却后就可以放冰箱
猪油渣以前在农村是常见食品，基本上35岁的人小时候应该是经常看到，现在的年轻人可能不知此为何物了
现在给大家讲讲油炸吃法
1.我记得小时候，用铁锅煮饭，然后盛饭后用筷子挫个洞，放点结块的猪油进去，或者放点油渣子，再用热饭盖住，待猪油融化后，把饭搅拌起来，放点剁辣椒，臭豆腐呀，那个味道一个字评价，就是香
2.油渣子炒豆柿，学名应该是豆鼓，放在坛子里面保存的用黄豆，辣椒做得食品
3.炒青菜时，放点油渣子一起炒
4.水煮鱼肉时放点油渣子
5.直接青椒炒油渣子
那也和不是一般的香，特下饭
现在城市里面饭店炒的油渣子菜没有小时候那么好吃，主要是因为榨油时，油渣子榨的太干了，崩脆脆的，二个如果是用板油榨油，那油渣子湿润润的，有嚼劲，好吃Tags：
推荐阅读
![[育坛]鸿运降临，万福齐聚家中，能过上富贵生活的3属相，下周开始](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200403/20200403152428949867a_t.jpeg)
- 猪肉孜然肉片怎样做好吃,孜然肉片的做法猪肉家庭-
- 麦香猪柳蛋汉堡多少钱,麦当劳猪柳蛋堡套餐多少钱-
- 陈芝豹|在《雪中悍刀行》中，作为徐晓的义子，陈芝豹到底是好人还是坏人？
- 扶摇为什么姓孟,扶摇到底是什么身世-
- 常吃猪肚的五大好处，调理肠胃增加免疫力
- 猪大肠的烹饪方法,猪的大肠怎么做好吃法-
- 肾结石可以吃猪肉吗
- 婴儿猪肝怎么吃
- 焖猪脚怎么做最好吃？
- 错版币真的那么值钱吗,错版币到底值不值钱-