水晶粽怎么做-,水晶粽的制作方法-( 二 )
5
清水冲洗后，入沸水中煮几分钟
6
取出过滤，去渣留汁，晾凉备用
7
将西米倒入滤网中，在上述的汁水中浸泡一下下，西米全部上色后立即拿起沥干水
8
装盘后加适量油（防止粘叶）和糖（增加西米的味道）拌匀
9
另装备一些西米、黄小米（提前浸泡4h）、枸杞
10
浸湿后的西米与黄小米混合，加适量油和糖拌匀（忘记加枸杞后拍了）
11
事先做好的红豆沙（做法挺简单，在此就不再说明了）
12
开始包粽子了，取两张粽叶（第一次包，安全起见），光滑的一面朝里，卷成漏斗状
13
装入一层西米、一层豆沙，再一层西米
14
最后将叶子封口再绕粽子外围包一圈
15
用棉线将粽子绕几圏绑紧即可（对于新手来说，喜欢怎么绕就怎么绕，没固定的模式，最重要的是千万要包紧，不漏米就成功了）
【水晶粽怎么做-,水晶粽的制作方法-】Tags：
推荐阅读
- 大衣蝴蝶结怎么系简单好看 大衣蝴蝶结的系法
- 公司注销了怎么清算？ 公司清算
- 仓库文员个人简历怎么写 文员简历
- 这是清蒸多宝鱼的做法 多宝鱼怎么做
- 孩子打呼噜怎么办？ 打呼噜吃什么药
- 碗莲怎么养？ 碗莲的种植方法
- |对于公司而言，怎么才能做得更好？
- 经常胸部疼痛怎么回事？ 胸部疼痛的原因有哪些
- 手指尖麻木是怎么回事？ 手指头发麻
- 月经有血块是怎么回事？ 来月经有血块