高血脂饮食禁忌有哪些,高血脂饮食宜忌-( 二 )


原料:泽泻15克 , 粳米100克 , 砂糖适量 。制法:先将泽泻洗净 , 煎汁去渣 , 与淘净的粳米共煮成稀粥 , 加入砂糖 , 稍煮即成 。用法:每日分2次 , 温热服 。功效:适用于高血脂症、小便不利、水肿等 。

高血脂饮食禁忌有哪些,高血脂饮食宜忌-

文章插图
菊花决明子粥
原料:菊花10克 , 决明子15克 , 粳米50克 , 冰糖适量 。制法:先把决明子放人砂锅内炒至微有香气后取出 , 待冷后与菊花煎汁 , 去渣取汁 , 放入粳米煮粥 。粥将熟时 , 加入冰糖 , 煮沸即可食 。用法:每日1次;5-7日为1疗程 。功效:适用于高血压、高血脂症 , 以及习惯性便秘等 。
三七首乌粥
原料:三七5克 , 制何首乌30克 , 梗米100克 , 大枣5枚 , 冰糖适量 。制法:先将三七、制何首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁 , 去渣 , 取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥 。用法:早晚餐后服食 。功效:适用于老年性高血脂 , 血管硬化 , 大便干燥 , 及头发早白 , 神经衰弱 。
高血脂饮食禁忌有哪些,高血脂饮食宜忌-

文章插图
桂圆莲子茶
原料:桂圆肉10克 , 莲子l5克 , 银耳6克 。制法:将莲子煮熟炖烂 , 再加桂圆肉和泡开洗净的银耳 , 稍煮片刻后 , 投人适量冰塘 。用法:早晚各饮1次 。功效:适用于高血脂伴有头昏眼花、心慌气短、神疲乏力、烦躁失眠者 。
虾米煮干丝
原料:香豆腐干10块 , 虾米25克 , 精盐5克 , 黄酒、味精少许 。制法:香豆腐干洗净用沸水烫5分钟 , 用刀剖成0.2厘米厚的薄片 , 再切成丝 。然后把香干丝用沸水烫5分钟 , 沥干备用 。虾米先用黄酒加鲜汤浸发 , 待质地发软后 , 去除杂质 , 加入适量鲜汤 , 用小火煮8分钟 , 加入精盐、干丝同煮15分钟 , 加少许味精起锅 。用法:佐餐食 。功效:适用于高血脂伴平时怕冷者 。
高血脂饮食禁忌有哪些,高血脂饮食宜忌-

文章插图
山楂大枣酒
原料:山楂片300克 , 红糖、大枣各30克 , 米酒1000毫升 。制法:将山楂片等同放米酒中浸泡半月即可服用 , 浸时每天摇动1次 。用法:每日1-2次 , 每次30~50毫升 。功效:适用于高血脂伴脾、肾虚者 。
山药大枣羹
原料:山药60克 , 大枣10枚(去核) 。制法:共炖烂为羹 , 再加入由砂糖适量 , 搅匀 。用法:每日1-2次 。功效:适用于血脂增高伴有倦怠乏力、胸闷纳差、烦热多汗、大便稀薄者 。
高血脂饮食禁忌有哪些,高血脂饮食宜忌-

文章插图
楂橙荸荠糊
原料:山楂肉30克 , 香橙2枚 , 荸荠淀粉10克 , 白糖60克 。制法:将山楂肉加两碗水在瓦锅内煮沸后 , 用纱布滤取汁待用 。香橙捣烂用纱布滤取汁 , 两汁调匀煮沸 , 加糖融化后用荸荠淀粉勾芡成糊状食用 。用法:佐餐食 。功效:适用于血脂增高伴阴虚火旺者 。
薏米山楂汤
原料:惹米30克、山楂20克、白萝卜50克 。制作:共煎汤 。用法:每日分1次服 。功效:适用于血脂增高伴脾虚湿盛者 。
高血脂饮食禁忌有哪些,高血脂饮食宜忌-

文章插图
当然 , 以上食疗方法只是辅助 。高血脂人群还是应当遵照医嘱服药 , 认真控制饮食 。想要进行食疗之前 , 最好咨询一下医生或者营养师 。
想获得更加健康的身体 , 欢迎使用“爱晖”健康管家进行管理 。
谢谢邀请!高血脂病人的非药物治疗主要是合理膳食、适当运动和控制体重 。
其中合理膳食 , 也就是您说的饮食方面 , 在满足每日必须营养需要的基础上 , 最为关键的是控制总能量 。合理选择各种营养要素构成比例 , 减少膳食脂肪摄入 , 每日摄入脂肪不应超过总能量的20%到30% , 胆固醇不超过300毫克 , 每日烹调油少于30克 , 高胆固醇血症者饱和脂肪酸摄入量应小于总能量的7% , 反式脂肪酸摄入量应小于总能量的1% , 每日摄入碳水化合物 , 占总能量的百分之50到65% , 以谷类 , 薯类和禽谷物为主 , 新鲜蔬菜每日400到500克 , 水果200到350克左右 , 糖摄入不应超过总能量的10% 。以前可能大家听的更多的是戒烟限酒 , 低盐(每日不超过6克)饮食 , 对控制糖的摄入不是特别在意 , 其实糖的摄入量最好每日控制在25克以下 。


推荐阅读