灰树花栽培种配方,灰树花栽培技术规程-( 二 ) _生活百科

发酵，也是对培养料的一种处理方式，经过发酵的培养料不需再进行灭菌处理。用发酵料种植灰树花称为发酵料种植。用通过灭菌的培养料种植灰树花，称为熟料种植。发酵和灭菌对培养料的作用几乎一致，这两种种植方式，在种植中最明显的区别是发酵料种植先发酵后装袋，熟料种植是先装袋、再灭菌。
★培养料发酵过程是:
【1】建堆。
所谓的建堆，就是把搅拌好的培养料堆成宽2米，高1.8米左右的梯形堆，长度依场地。堆上每隔0.5米插一个直径4~5厘米的通气孔。
建堆完毕，堆用塑料布覆盖。
【2】闷堆。
堆建完后，静放。此时料堆内温度会逐渐升高，一般经过3~4天的堆放，堆内温度可达65℃左右，此时要进行翻堆处理。
【3】翻堆。
?翻堆，就是把培养料堆各位置的料进行一次彻底交换。翻堆时必须注意的是，料堆表层和底层的料要放到中心位置，中心位置的料放置在表层。目的是使所有的料都经受高温。
?整个发酵过程大致需要15~20天，翻堆4~5次。
?当整个料堆布满肉眼可见的白色放线菌时，培养料即是发酵成熟。
发酵完毕，即可进行培养料装袋、接种等种植阶段。

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培养料的发酵过程，是一个升温的过程，发酵的目的就是使培养料中的营养成分进一步得到分解，使其更利于灰树花菌丝体和子实体吸收，同时利用产生的高温杀灭培养料中存在的杂菌和虫卵。
各种原料组成的培养料处理完毕，就可以依次进行接种、养菌、出菇等种植阶段了。
灰树花的代料种植，可采用袋内直接出菇，也可以养菌完毕，进行畦内排袋覆土出菇。

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综上所述，灰树花代料种植需要的是:新鲜，无腐烂、无霉变，经过混合搅拌、装袋，并进行灭菌和发酵处理的原料。也只有这样的原料组成的培养料才最适合灰树花生长，最后灰树花才能有产量和质量，种植者才能获得好的收益。
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适合种灰树花的原料比较多，阔叶木屑，
栗果壳，作物秸秆，棉籽壳等都可以，在人工袋料栽培时，主要是以阔叶木屑和棉籽壳。
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