江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

如何清洗各类食物？( 二 )


方法一:将葡萄放入盆中，然后撒上一些面粉，用手掌在水中搅拌几下，浸泡几分钟后倒出浑浊的面粉和脏水，然后用清水冲洗干净 。
方法二:将葡萄放在干净的毛巾上，然后放在水筛上多次，有效去除赃物 。
毛涛的头发:温水少放盐，用手搓
草莓:将草莓放入篮子空中，用水冲洗几分钟；去掉叶子，只留下草莓梗，放在蔬菜盆里，加入半勺盐，浸泡5分钟左右；然后加入第一次淘米水，浸泡3分钟左右；沥干盆中的水，用清水冲洗干净；盆里放清水，水面没有草莓 。食用前浸泡10分钟 。
杨梅:碗中加水，加入少量面粉，搅拌均匀；将杨梅放入锅中浸泡3分钟左右；沥干面粉水，用清水冲洗干净；然后将蔬菜碗装满水，加入2-3茶匙盐(1升水)；放入杨梅，浸泡半小时左右；最后，用清水冲洗干净 。
桑葚:首先戴上橡胶手套，避免弄脏手指；水龙头下只用花梗冲洗桑叶，不要放盆里洗，以免农药渗透到肉里；桑葚洗净后，可用盐水、面粉水、淘米水、碱水中的任意一种浸泡去除农药；彻底浸泡后，用清水冲洗干净 。
硬皮水果:硬皮水果皮表面有农药、蜡残留，仅用水无法彻底清洗；用清水冲洗硬皮水果，去除表面污垢；然后取一些小苏打涂在果皮表面，再用手搓一遍 。小苏打能有效去除残留农药和果蜡；最后，用清水冲洗 。
03做饭前应该先做什么？很多人会回答，清洗食材 。但是怎么洗呢？很多人认为他们是过了水才洗的 。各种食材都扔到水里洗一会儿 。图片来源:Pxhere
【如何清洗各类食物？】然而，清洁不等于清洁 。其实，是否要洗菜，为什么要洗菜，怎么洗菜，是一门科学，也是保证食品安全的重要一步，不能草率对待 。
以下是一些常见食物清洗方法的建议 。
淘米浸泡去除砷
天然水中或多或少都含有砷，而水稻生长在稻田中，可以富集砷，所以我们每天吃的大米中都有砷 。如果大米符合安全标准，不用太担心砒霜的危害，洗就行了 。但如果担心砷，可以通过浸泡进一步降低风险 。
04清洗猪肉的时候，大多数人都是直接用自来水清洗，或者把肉剁了用自来水清洗 。当然，把猪肉剁碎放在漏眼的篮子里，用自来水冲洗 。事实上，这些方法不能有效地清洁它 。猪肉含有大量油脂，不容易溶于水 。此外，很容易粘在篮子里 。最好的方法是将猪肉浸泡在淘米水中大约五分钟，然后用自来水清洗 。
有些人认为鱼越新鲜，越容易清洗 。其实都差不多 。清洗后，它们会有很重的鱼腥味 。事实上，一些清洁技术可以更彻底地去除鱼腥味 。方法是先将鱼清洗几遍，然后放入冷水中，倒入胡椒粉和醋浸泡，或者先用淘米水浸泡，然后用水清洗，可以使鱼干净，腥味更少 。


推荐阅读


上一篇：四位数密码有多少组合？

下一篇：√是什么意思？