小学生饮食健康(小学生饮食健康小常识)( 二 ) _小知识

用废旧再生纸、边角料等廉价材料生产的厚纸、板纸，只需简单查看细菌总数和大肠菌群就能一目了然。某大城市食品包装纸抽查结果显示，每平方厘米纸张上的细菌数量可达数千个以上，其中26.7%有大肠杆菌。这标志着这张纸被粪便或肠道疾病污染；添加纸质玩具和卡片时，儿童食品会第二次被细菌污染。想象一下，一个孩子买回儿童食品，在街上打开一个食品包装袋，肯定是先找玩具和卡片，玩够了不洗手就吃小食品，然后第三次污染。孩子吃的小食物会含有多少细菌？难怪中小学生寄生虫，尤其是蛔虫和蛔虫的发病率很高，肝炎和胃肠道疾病的发病率也在增加。谁能说这和他们玩玩具玩牌没有关系？
第二，硬纸玩具和卡片含有大量的化学毒物。

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【小学生饮食健康(小学生饮食健康小常识)】回收的报纸和废纸含有大量的铅、砷等金属毒物。玩具和玩具卡上的有色油墨主要毒性是有毒金属，食品袋中的食品接触造成的污染更为严重。儿童体内铅的危害主要来自食品和食品包装材料，进入体内的铅约有5-10%被吸收。回收的报纸和废纸含有大量的铅、砷等金属毒物。玩具和玩具卡上的有色油墨主要毒性是有毒金属，食品袋中的食品接触造成的污染更为严重。儿童体内铅的危害主要来自食品和食品包装材料，进入体内的铅约有5-10%被吸收。
四、果蔬清洗消毒后可以生吃。
水果和蔬菜含有多种营养成分，其中一些可以生吃。生吃果蔬可以减少成熟过程中热量对其营养成分的破坏，尤其是维生素等怕热营养成分的流失，保持果蔬原有的色泽和口感，增加食欲。但由于果蔬在种植、生长过程中需要浇水施肥，在采集、运输、贮藏、销售过程中多次接触外界环境，其表面不可避免地会受到各种细菌、病毒、寄生虫卵等的污染。，杀虫剂等有毒化学物质也可能会附着在上面。如果只用自来水冲洗，上述有毒有害物质无法有效清除，可能对人体健康造成威胁。因此，生吃果蔬前，必须彻底清洗消毒，去除农药、微生物、寄生虫卵等有毒有害物质，确保食用健康安全。
水果和蔬菜主要用符合卫生标准的自来水清洗，并用清水反复冲洗，直到感官干净。消毒时，将食物浸泡在消毒剂中，消毒后，用流动水冲洗消毒剂。浸泡时要注意消毒剂的浓度和浸泡时间。浓度不宜过高，但浓度越高越好。按照使用说明书规定的浓度和浸泡时间使用消毒剂，可以保证消毒效果。
5.学生应该注意早餐。

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因为课业负担重，学生们晚上写作业很晚，早上很早就去上学，所以有些学生没有时间吃早餐，而有些学生因为早上时间紧，没有胃口，吃得很少。
俗话说，一天的计划在于早上，学生的重要课程安排在早上，所以早餐成为早上学习的能量保障。从第一顿晚餐到第二天早上已经7-8个小时了，第一顿晚餐的食物已经从胃空排出，已经被小肠消化吸收，血糖水平也降到了较低水平。此时血糖水平已经不能为早上的紧张学习提供足够的热能，也不能保证大脑对糖的需求。人会精神萎靡，全身无力，导致学习效率低下，思维迟钝，记忆力减退。有些人认为他们已经习惯了不吃早餐，这并不影响他们的学习效率。这是一种错觉。原因在于肝脏，不吃早餐，没有补充热量和糖分。为了保证一定的血糖浓度，需要利用肝脏中储存的糖原，将其分解为葡萄糖，释放到血液中。在完全禁食的情况下，肝脏储存的糖原只够身体使用3天。因为肝脏失去了储存的糖，脂肪利用了这一点，脂肪沉积在肝脏中，脂肪肝长期发生。因为肝脏失去了糖分，失去了对肝功能的保护作用，很容易被细菌和病毒感染。所以在营养不良的情况下，肝脏功能也很容易受到损害。
所以早餐很重要。中国主食的主要成分是淀粉，其特点是吸收快，在体内代谢快，血糖高，在体内分解利用快。单纯吃主食会让人很快感到饥饿。早上10点左右，你会注意力不集中，疲惫无力，甚至会感到饥饿。因此，早上除了主食之外，还应该吃一些牛奶、鸡蛋、香肠或豆制品，还应该吃一些蔬菜。这些食物不仅供应6种营养，而且在胃里停留时间长，消化慢，可以持续维持血糖水平。所以早餐很重要。
为了早上胃口好，取得更好的效果，晚上要按时睡觉，早上要按时起床。你应该在前一天吃清淡的晚餐，不要太饱。睡前3-4小时进食，不少于3小时。睡觉前不要吃甜食或油炸食品。起床后立即喝一杯温开水或温淡茶或温盐水，并做适当的活动。比如在阳台或医院外做20次深腹式呼吸，或做早操，或慢跑；早上吃质量好的食物，干稀拌，拌少量咸菜、腌菜。咸菜可以刺激唾液腺的分泌，增加食欲。