腌糖蒜的方法 糖和醋的比例是多少 腌糖蒜的方法( 二 )
将泡好的蒜放入缸中，用一层盐炒一层蒜，第二天搅拌一次，目前每天搅拌一次，3-4天后取出，在帘子上铺一天，取出浮皮，放入缸中，浇上糖 。将10斤糖和4斤糖在糖水中煮一两次，不烫时倒入蒜缸中 。小心糖水，大概比大蒜高两英寸 。
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