没生儿子遭抛弃，从身无分文到年赚60亿，她说：女人最大的贵人是自己( 二 ) _生活百科

臧健和一边收拾行李，一边说：“可是我要的，仅仅是专一的爱和抬得起头的尊严！”毅然带着两个女儿离开泰国，离开那在很多女人看来都高不可攀的富贵之家。

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回去要在香港中转，丈夫给臧健和母女办的是香港护照。她突然明白：进退两难，泰国没有她的家，青岛的家，她也没脸回去了。
臧健和决定留在香港。有手有脚，有两个女儿相伴，一边打工一边供养两个女儿，肯定会很苦，但不至于走不下去。这样的路，臧健和的母亲早就走给她看了，所以她不怕。
她在铜锣湾租下一间没有窗户的4平米小平房，母女3人安下身来。

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由于语言不通，臧健和只能做体力活。早上8点去茶楼刷碗、洗厕所，晚上6点到8点去电车厂擦车， 11点去医院做护工。每天睡两三个小时，但是她总是笑容满面。两个女儿听话懂事， 8岁的蓓蓓会做饭， 4岁的蓬蓬会为她按摩。
她们穿着从垃圾堆里捡来的衣服，却也高昂着头，腰板挺得笔直而且笑声爽朗。
可是命运却不轻易放过臧健和。一天，她在酒店打工拖地时，被一个年轻人撞断了腰骨，去医院又查出了患了糖尿病。酒店老板借机开除了她，扣掉了当月工资。
幸好一名律师仗义相助，为臧健和争取到了3万元赔偿金和4500元工资。但她只收下了4500元工资，还拒绝了香港福利机构的公援金。

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“冻死迎风站，饿死不弯腰，吃救济会失去斗志，孩子做人也挺不直腰杆！”臧健和说。
朋友来家里探望，臧健和做了一碗家乡的水饺给她。没想到对方吃完后说：“你这水饺，都可以拿到街上去卖了！”
别人的玩笑话，臧健和当了真。第二天，她自己动手做了个小推车。第三天下午，臧健和带着两个女儿，去了热闹的湾仔码头。

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千万要有一点精神，因为你是母亲
第一天出摊，臧健和的心情很复杂，自卑、怯懦、恨自己居然沦落到如此田地。熙熙攘攘的人流中，她一直低着头包饺子。锅里的水开了，加一瓢冷水进去，又开了，她关掉煤炉。

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“快来吃水饺！香港最好吃的水饺！”没有人教，大女儿叫开了，小女儿则在一旁手舞足蹈。
快收摊的时候， 5个学生来到臧健和的摊位前，一人吃完一碗饺子，又各自要了一碗。
“好好味！”这是臧健和来香港后，第一次听懂的粤语，当然对她而言，这也是明媚如阳光的命运启迪。

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白天买食材，在家擀皮、剁馅儿。女儿们放学后，母女三人出摊。大女儿打下手、叫卖，小女儿望风，看见警察来了就让妈妈躲起来。
和内地一样，香港无证经营的摊贩属于违规，需要时时躲避管理队“走鬼”（香港称逃避小贩管理队和警察的捉拿为“走鬼”）。而且，吃惯了点心的香港人不习惯北方的饺子，嫌弃饺子皮“像棉被一样厚，怎么好意思叫别人吃” 。
克服的办法是硬着头皮专研，臧健和后期多次讲述这段创业初期的辛酸史，比如为了能够让水饺更适合大家的胃口，跑大量饺子店，吃几十种饺子，反复研究馅子的配方和皮子的擀制，把肥肉与瘦肉之比由五比五改成三比七，同时把厚皮也研制成爽滑的薄皮等。
那些年，湾仔码头依然热闹，摊主隔三差五就换一批，但是臧健却从没打算离开，一年365天，她就春节休息了一星期。干净、好吃、新鲜、量大，臧健和的水饺生意越来越好，摊位前每天都排着大长队。