金丝猴奶糖董事长被猴子砸死 金丝猴奶糖( 二 )
2020年中国十大糖果品牌企业中，徐福记和马大姐分别排名第四和第十，而金丝猴则没有上榜 。
自被河南玉祥回购后，金丝猴一直未披露营收情况 。2018年，金丝猴曾表示，2019年至2021年力争实现年销售额25亿元 。
但从近年披露的一些订单数据来看，销量似乎并没有增加 。
2018年8月16日，在被河南宇翔收购后的第一次经销商会议上，当日金丝猴总订单达1.78亿元 。据媒体报道，订单金额较2017年订单总额2.2亿元有所下降 。
2020年第一季度，在第一次线上糖酒晚会上，金丝猴的订单总额近1.5亿元，订单总额持续下滑 。
“减糖”挑战 。
金丝猴所在的糖果行业也在发生变化 。
糖化减量正在成为当今的主流消费趋势，传统糖果行业的发展出现全面下滑 。
根据中国经济研究院《2020-2025年中国糖果小食品行业市场调查及投资策略报告》，中国人均糖果消费量已从2014年的1.41公斤下降至2019年的1.28公斤 。2016年达到351.9万吨的高位后，国内糖果产量开始呈现负增长 。2017年比资源网少20.5万吨，2018年288.3万吨 。2020年1-10月，国内糖果累计产量仅为230.7万吨 。
在降糖趋势下，金丝猴的主营业务“过时” 。
据金丝猴官网数据显示，金丝猴目前拥有金丝猴、饕餮猴、优食三大品牌资源网络，主要生产奶糖、果糖、巧克力、豆制品、烘焙制品等六大类200多个品种的产品 。其中，公司指定了太妃糖和麦丽素为核心品类，豆干和烘焙产品为主要品类 。
李俊表示，目前金丝猴市场表现较好的产品主要有金丝猴双扭结太妃糖、饕餮猴豆腐干、酉时面包、金丝猴麦力，支柱业务仍是传统糖果产品 。这在一定程度上限制了其收入增长空 。
在张峥看来，金丝猴需要解决的正是整个糖果行业面临的问题 。“如今，消费者崇尚健康饮食，包括金丝猴在内的知名糖果企业必须积极创新才能生存 。”张峥说 。
李俊认为，改变糖果的销售模式可能成为传统糖果企业的突破口 。“如今传统糖果的消费频率明显降低，低糖的消费观念导致传统糖果市场出现了部分下滑 。但事实上，高端软糖、功能糖、0蔗糖压片糖的销量仍在上升 。”李俊分析道 。
高咨询食品行业分析师高指出，糖果企业向烘焙食品转型具有一定优势 。“烘焙赛道非常长，目前正在上升 。如果金丝猴能加码烘焙食品，推出一系列中西合璧的烘焙食品，还是值得期待的 。”6月11日，高告诉时代周报采访人员 。
【金丝猴奶糖董事长被猴子砸死 金丝猴奶糖】
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