韭菜炒猪血的做法 韭菜炒猪血的功效及做法( 三 )
小贴士:
1、猪血焯水时间不可太长 , 最好是控制在1分钟之内 , 给猪血定型 , 时间长了很容易导致猪血变老 。
2、炒制的时候 , 要注意轻轻翻动 , 不可用力过大 , 容易将猪血炒碎了 。
3、记住要一定要趁热食用 , 冷了有血腥味就不好吃了 。
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Tags:韭菜炒猪血韭菜炒猪血的功效及做法
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