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湖南有什么特产好吃 湖南有什么特产( 二 )


湘绣、安化黑茶、湘莲、常德盐水鸭、新晃牛肉都很有名 。
发展数据
湘绣是一种传统的手工刺绣，夸张写实，简单抽象，生动活泼，结构上真假结合 。它是中国传统绘画、刺绣、诗歌、书法和金石学的奇妙结合，表现出非凡的品德 。这是一件令人惊叹的工艺创作，它所做的所有刺绣都倾注了绣工们的精心创作和不懈努力 。它是文明与艺术的完美结合，是智力与技能的互补 。湘绣是中国四大刺绣(湘绣、苏绣、蜀绣、粤绣)之一，被列入国家非物质文化遗产保护名录 。安化黑茶的生产体系始于16世纪初 。据《明朝茶法》记载，明朝嘉靖三年(公元1524年)御史曰:“商茶赝品低，红茶产地不限 。”这里的红茶是指四川绿茶经过高压灭菌后形成的红茶，难以满足宫廷茶和商品茶的需求 。同时也不如炒制、沤制、烘焙等工艺制作的红茶 。结果人贩子跨境到湖南进货 。《明史·食货志》:“神十三年，中国茶叶好卖，汉中保宁，湖南产茶叶便宜，商贾引我私卖 。
说到湖南特产，很多朋友首先想到的是臭豆腐和糖油粑粑 。当然，他们也是最具代表性的 。有很多正宗好吃的小吃 。湖南的米粉也是一绝 。能够早上吃一碗米粉，舒服一整天 。还有绿色的饺子，糯米粑粑，炸串，还有一些毛毛鱼和萝卜作为下午茶 。
与中国其他文明相比，湖湘文明有以下特点:
①官方传说 。湖南人在现代被称为“容弟” 。他们天生有一种吃苦耐劳的“恶霸”气质，以豪爽大胆著称 。这就养成了湖湘文明的“质朴”特征 。湖湘文明历来崇尚事实，而不是空，注重实效；湖湘文明一直是进步的、翻新的，支持跟随保守主义；湖湘文明历来崇尚节俭节约，支持浪费浪费，这些都显示了湖湘普通百姓的品德 。湖南的风土人情、官场艺术、历史秘闻，无不展现着“鱼米之乡”的风土人情 。
(2)包容 。湖湘文明一直有一种崇尚真实、包容的风格 。这种文明的包容性表现在以下几个方面:第一，不仅湖南人对湖南文明做出了重大贡献，非湖南人也对湖南文明做出了重大贡献 。湖湘文明的不满是湖南人发明的 。肖勇在《湖湘学概论》一文中详细记载了非湘人对湖湘文明的贡献 。他明确指出“屈子，楚人，不是生在湘中，而是放在这里 。”但他创立了湖湘学，成为湖湘文明的奠基人 。除此之外，还有柳宗元、胡安国、胡宏等 。他们都不是湖南人 。他们离开了湖南，为湖南文明的发展做出了重大贡献 。其次，湖湘文明并不全在湖南 。走出湖南、走向世界、走向世界的湖南人，也在宣传和弘扬湖湘文明，从而扩大在海内外的影响 。说明湖湘文明不是封闭的而是开放的 。它与中华文明融为一体，不断接受外来文明的精华，优化和发展自己 。
(3)历史 。湖湘文明是一种与时俱进，不断革新的文明 。湖南在近代是一个相当偏僻安静的地区 。直到唐朝，这里还是一个官员贬谪历史，失去待遇的地方 。在历史上的多次迁徙和民族融合过程中，先后受到楚文明和华夏文明的影响，逐渐形成了具有鲜明特色、绝对稳定和历史传承的区域文明状态 。近代以来，湖湘文明的形成和发展离不开各民族文明的交流与融合 。近代以来，湖湘文明的发展必然受到东方文明的影响 。
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