江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

鲜海参小米粥的做法--小米粥的做法有哪些啊( 二 )


一、 苹果小米粥
食材
苹果去皮切丁，红枣切两半，放入砂锅内，加入适量的水，大火烧开后放入小米，盖上锅盖转小火熬30分钟 。(水烧开后再下小米才能把粥熬得粘稠哦) 。
30分钟后再加入一勺红糖，适量的枸杞 。再熬十分钟即可 。
二、小米南瓜粥
食材
南瓜切块、山药切块、红枣切两半，放入砂锅内，加入适量的水大火烧开，再加入小米、糯米、百合，盖上锅盖转小火熬40分钟即可 。
三、时蔬小米粥
食材
小米、菠菜、鸡蛋、胡萝卜 。
胡萝卜切丁放入锅内，加入适量的水，大火烧开后放入小米，盖上锅盖小火熬20分钟 。20分钟后菠菜切碎放入锅内，鸡蛋打散淋入锅内，放一勺盐搅拌一下即可 。

Q5：小米粥的做法有哪些啊？
小米粥煮至小米发软即可食用，常见做法如下：
准备材料：小米90克、红糖6袋、水900克
1、首先准备好需要的材料，如下图所示：
2、大火烧开水，水开后下入淘洗干净的小米；
3、大火烧开后，转小火熬煮25分钟，到米汤浓稠；
4、然后将六块红糖取出；
5、下入小火慢煮的小米粥中，至红糖融化后再煮两分钟，即可关火；
6、关火后装碗即可食用了 。

Q6：正宗小米粥的做法
天气炎热，食欲不振，这个时候建议大家多喝粥 。在众多的粥中，我给大家推荐小米粥 。小米的营养成分较宜被人体吸收，多吃小米，不仅清热平燥，还能健脾补虚 。很多女士脸色发黄，那就是脾胃不好，坚持吃小米粥，就可以养出白嫩的肤色 。
那么，怎么才能买到新鲜的小米呢？新小米和陈小米有什么区别呢？如何鉴别？小编给你支几招！
①看颜色，新鲜小米颜色油亮发黄，陈小米颜色暗淡发白 。
②闻气味，新鲜小米香气扑鼻，陈小米没有香味 。
③品味道，新鲜小米口感软糯，香甜适中，陈小米口感很扎 。
小米粥可以单独吃，也可以加入其它一起 。比如加入绿豆可以清热解毒，加入红枣可以滋阴养血，加入海参可以补虚提气，加入香蕉可以润肠排毒等等 。小米粥里面加食材的话，我喜欢单纯的加一种或两种，加多了我觉得口感就有些混乱了 。今天，小编就给大家分享几款小米粥的做法 。
一、绿豆小米粥
食材：小米50克，绿豆4克
做法：
1.绿豆放入清水，提前浸泡4个小时 。
2.锅中加入适量的水，水烧热后（滚沸之前），放入小米和绿豆大火烧开，转中小火熬制35分钟即可 。
二、南瓜小米粥
食材：小米100克，南瓜150克
做法：
1.南瓜去皮，切成块备用，小米提前淘洗干净 。
2.燃气炉上放炖锅，加水烧热，倒入小米，大火烧开后，转中火煮30分钟 。
3.加入南瓜块，继续煮15分钟即可 。
三、红糖鸡蛋小米粥
食材：红糖，小米，鲜鸡蛋
做法：
1.鸡蛋提前煮熟后剥去外皮备用 。
2.小米淘洗干净，放入电饭锅，加入13倍的水，按煮粥模式煮即可 。
3.小米煮好后，盛入碗中，加入鸡蛋和红糖即可上桌食用 。
四、山药小米粥
食材：山药20克，小米50克，枸杞适量
做法：
1.山药去皮，洗净，切成小块 。
2.锅中加水烧热，加入小米大火滚开5分钟，改中小火 。
3.煮20分钟后，加入山药和少许的白糖或红糖继续熬制20分钟即可 。
4.小米山药粥盛入碗中，点缀枸杞更有食欲 。
五、红枣小米粥
食材：红枣（我喜欢吃灰枣）6颗，小米25克
做法：
1.红枣洗干净，小米用水淘洗一两遍即可 。
2.小米跟红枣一起放入电饭锅加入适量的清水，按下煮粥键即可 。
六、香蕉小米粥
食材：香蕉一根，小米25克，冰糖适量
做法：
1.小米淘洗干净，香蕉切成小块 。
2.锅中加入12倍的水，水烧热，放入小米烧开 。
3.转中小火熬制40分钟，放入香蕉、冰糖焖2分钟即可 。
七、海参小米粥
食材：海参4个，小米25克
做法：
1.海参用纯净水泡发2天，中间换两次水 。
2.海参肚子剪开，取出内筋和沙嘴，挑断筋，清洗内部的杂质 。
3.无水无油的锅中加入纯净水，大火烧开，小火煮25分钟，直至煮软 。
4.煮好的海参泡入新的纯净水，密封后放冰箱继续泡发3天，中间换3次水 。
5.小锅加水烧开，放入姜片，下海参煮，滚开时淋入少许的料酒 。
6.小米洗净后，放入电饭锅，加入12倍的鸡汤熬煮40分钟 。


推荐阅读


上一篇：一仆二主主题曲原唱~~一仆二主电视剧主题曲是什么?

下一篇：缘分天使娃娃_缘分天使为什么是绿、粉、蓝三个颜色？