过年面食蒸枣馒头花样__花样枣馒头怎样做 花样枣馒头的做法?( 二 )
8 第二个的做法，同样是把剂子搓成长条 9 然后在两头各放上一颗红枣，向相反的方向卷
10 一直卷完
11 然后用筷子夹一下
12 做好的花样
13 开始上锅蒸
14 蒸好的枣馒头
Q5：花样枣馒头，枣花馒头的做法家常做法在中国大多数地区，每到过年的时候，家家户户都会做喜庆的枣花馒头，热气腾腾白里带红的枣花馒头，寓意着新的一年蒸蒸日上，大家的日子红红火火 。那花样枣馒头的家常做法是什么呢，关于这方面，这里就带大家一起来了解一下吧 。
首先，我们应该先准备好所有材料，面粉、酵母、牛奶、红糖、红枣 。
1.首先先将红糖25克和面粉300克，混合均匀 。
2.然后将2克酵母和190克牛奶混合均匀，之后再倒入面粉，然后再将所有的材料揉匀揉透成光滑的面团，静待半小时后，将面团发酵至两倍大小 。
3.取出发酵好的面团，分成三个面团，重量大约是60克，160克和260克 。
4.再将捏好的三个面团，按扁擀成1.2厘米厚的圆形面饼 。
5.用叉子顺着面饼的边缘转圈，把面饼的边缘压满纹路 。
6.再按2.5厘米左右的宽度间隔，将边缘切开 。
7.用食指和拇指把每个切片的两个边缘捏合起来 。
8.之后按照以上的方法操作处理好其他的两个面团 。
9.然后在面饼上铺开红糖馅，铺上莲花座，然后再铺上红糖馅，最后再盖上一个小莲花座 。
10.最后在小莲花座上 。按入一些红枣，直接开水上蒸，大火蒸15分钟即可 。
这样，一个简单的的枣花馒头就完成了，即使是厨房小白，也可以轻松按照步骤完成成品 。喜欢的朋友们，在过年这种喜庆的日子也可以做一个枣花馒头 。
Q6：花样枣馒头怎样做 花样枣馒头的做法1、用料：面粉500克、酵母5克、水或纯奶200克、红枣（每个8颗）32颗、南瓜250克 。
2、把南瓜蒸熟后压成泥状 。
3、发好的白面团和南瓜面团，揉好大概发了2小时 。
4、已经发开的南瓜面团，再揉一下 。
5、把面团杆成薄片块，涂上薄薄的油，再卷起条状，分小块切好，然后再拿两边向下扭转 。
6、直接大火烧开后，中小火再蒸20分钟，最后关火焗5分钟后开锅 。
关于花样枣馒头和过年面食蒸枣馒头花样的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。
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