印尼雅加达的各种美食合集雅加达美食( 二 ) _小知识

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11.当地美食(还是记不住名字)脆皮炸鸡块。脆皮好吃，就是鸡肉太少。我感觉自己像一只吃着油炸脆皮的鸡，但也很满足。炸豆饼，这里是他们的特色做法，配上印尼的特制酱料，味道不错，但不是特别适口。如果再多煎一点绿色就好了。印尼薄荷炒饭其实不是薄荷叶，而是一片不知道怎么翻译名字的叶子。因为薄荷的清香，我用薄荷代替了这片叶子来命名，味道尚可，但是米饭太软太糯，没有质感的颗粒感叫不上来。