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吃羊肉的搭配与禁忌-吃羊肉的12个禁忌有哪些 吃羊肉的12个禁忌是什么( 二 )


一边吃羊肉，一边喝茶，会诱发便秘哦！这是因为羊肉的蛋白质含量十分丰富，而茶叶中具有较多的鞣酸，两者相撞就会产生鞣酸蛋白质，这种物质会使肠胃蠕动减缓，从而导致大便水分减少，从而诱发便秘的发生 。
吃羊肉的禁忌2：不能与醋同食 。
因为如果羊肉和醋一起食用，就会大大削弱了羊肉的滋补作用，吃了就等于没吃，何必呢！因此，吃羊肉的时候千万不要用醋作为蘸料，不利于体内阳气的生发，影响羊肉的营养价值 。
吃羊肉的禁忌3：不能与西瓜同食 。
羊肉属于温热性的食物，西瓜属于寒凉性的食物，一冷一热相碰撞，就会大大地降低了羊肉的温补作用，同时还会导致脾胃不和，吃羊肉后吃西瓜作为饭后果是十分不恰当的行为，这样会容易“伤元气” 。
吃羊肉的禁忌4：不能吃羊肉的病症 。
羊肉并非人人都能吃，吃羊肉的禁忌包括不能吃羊肉的病症，如患有口舌糜烂、眼睛发红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛、腹泻等疾病的`朋友，就不适宜吃羊肉了，避免加重病情 。此外，如果正在服用含有半夏、石菖蒲中药方子的人也要忌吃羊肉 。
吃羊肉的禁忌5：不能与南瓜同食 。
羊肉、南瓜都属于温热食物，两者一同食用，就会导致上火 。因此，在烹调羊肉的时候，也应该尽量减少辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛辣调味料的下放 。吃羊肉过后不要再吃其他具有温补性的药物，避免两者冲突，使身体不适 。
2、肝病患者不宜吃羊肉
羊肉虽有良好补益功能，但也有其适应证 。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉 。
因为羊肉甘温而大热，民间称为“发食”，加上羊肉含有较高的蛋白质、脂肪等，食后肝脏不能完全将其分解吸收，还可使肝脏病复发，或加重病情 。
羊肉的食用禁忌有哪些2
吃羊肉禁忌事项
1.忌铜器：不宜多食烤羊肉串 。
2.不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉 。
3.有内热者不宜应多食 。
4.服用泻下药峻泻后不宜食用 。
5.不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉 。
6.不宜与乳酪同食 。
7.不宜与豆酱、醋同食 。
8.不宜与荞麦同食 。
9.服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用 。
10.烧焦了的羊不应食用 。
11.未完全烧熟或未炒熟后不宜食用 。
12.不宜用不适当的烹制方法烹制食用 。
13 常常口舌侵蚀、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉 。
14、不宜与醋同食
15、不宜与南瓜同食
16、忌与西瓜同食
17、忌与茶同食
Q4：吃羊肉的禁忌 羊肉不能和海螺、西瓜、醋、南瓜、茶一起吃，未摘降除甲状腺的羊肉不宜食用，烧焦了的羊肉不宜食用;患有肝炎的病人不能过多食用羊肉，腹泻、咽喉干痛、牙龈肿痛者忌食羊肉 。
吃羊肉的禁忌
1、羊肉不宜与醋同食，因为醋有收敛的作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣 。
2、羊肉忌与茶同食，羊肉中含有丰富的蛋白质，茶中含有较多的鞣酸，二者结合在一起会使肠道的蠕动减弱，从而引起便秘 。
3、羊肉不能和海螺一起吃，如果一起吃的话可能会导致腹泻 。
4、羊肉不能和西瓜一起吃，羊肉性味甘热，而西瓜性寒，二者一起吃不仅会降低羊肉的温补功效，还会伤害到脾胃 。
吃羊肉的好处
1、冬季经常吃羊肉可以促进血液循环，增强御寒能力 。
2、吃羊肉可以保护胃粘膜，因为羊肉可以保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化 。
3、吃羊肉可以补肝明目，对于产后贫血、肺结核、白内障等症状都有很好的治疗效果 。
Q5：吃羊肉有什么禁忌吃羊肉有什么禁忌？
羊肉是一种温补性的食材，但是在吃羊肉时也有以下几种禁忌:
第一、羊肉具有温中补虚的作用，所以体质燥热者最好不要大量的进食羊肉，在吃羊肉时尽量不要再吃热性的食物，如桂圆、荔枝、柚子等，否则会容易造成上火 。
第二、对于体质虚寒的人，在吃羊肉的同时，不能吃生冷的东西，否则会抵消羊肉温补的作用，如水果当中的香蕉、梨、苹果；蔬菜当中的黄瓜、西红柿、冬瓜；瓜类中的香瓜、甜瓜、西瓜、哈密瓜 。
另外，羊肉不能与茶叶一起吃，容易引起便秘 。
Q6：羊肉有什么禁忌忌口吃羊肉的禁忌
部分病症忌食羊肉
如果是经常患有咽喉干痛、牙龈肿痛者、口苦、烦躁、口舌糜烂、眼睛红以及腹泻的人，或者是服用中药的药方中有石菖蒲何半夏的人一定不能吃羊肉 。


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