痛风的饮食禁忌 痛风患者饮食( 二 )
再者 , 甜品热量高 , 吃多了容易导致肥胖或高胰岛素血症 , 会抑制体内尿酸的排泄 , 从而促进体内尿酸的升高 。
所以风友最好不要吃或者少吃甜品 。
很多风友认为豆类和豆制品也是嘌呤含量高的食物 , 其实是一种误解 。近年来的研究发现 , 无论是豆类还是豆制品 , 对提高尿酸水平和痛风风险都没有显著效果 。这可能是因为豆类中含有促进尿酸排泄的物质 , 在豆制品加工过程中嘌呤含量明显下降 。所以痛风患者没有必要刻意回避豆类和豆制品 , 当然也不建议多吃 。

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五类食物风友日常可多吃吃不了那么多好吃的 , 那么日常生活中哪些食物可以多吃呢?我将简单谈谈五种食物-
第一类:蔬菜和水果:
摄入蔬菜越多 , 血尿酸水平就会越低 。平时可以多吃莲藕、茭白、芋头、土豆、山药、慈姑等根茎类蔬菜 。
各种水果也赞助痛风 , 其中樱桃预防痛风效果最显著 。
第二类:咖啡有益:
多项研究证实 , 每天喝250 ml左右的咖啡(包括黑咖啡、牛奶咖啡、花式咖啡等 。)可以降低痛风的风险 。
原因可能是咖啡因可以抑制尿酸生成所需的酶(黄嘌呤氧化酶) , 从而减少尿酸生成 。
第三类:乳制品:
与不吃乳制品的人相比 , 经常吃乳制品的人痛风的发病率会降低44%左右 。然而 , 全脂牛奶的高脂肪含量可能会增加痛风的风险 。建议风友可以多喝低脂牛奶、脱脂牛奶、低脂奶粉和酸奶 , 这样可以降低痛风的风险 。
第四类:维生素C:
每天口服维生素C可以降低血液中的尿酸 , 这是很多痛风患者都知道的常识 。
第五类:多喝水:
本来不想说的 , 但还是把每天喝2升水以上的建议放在这里 , 可见这个动作对于痛风患者的重要性 。
【痛风的饮食禁忌 痛风患者饮食】
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