清蒸金枪鱼做法__金枪鱼有哪些好吃的烹饪方法呢?新手适合做吗( 二 )


7.预防贫血:铁是人体内不可缺少的一种元素,金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收 。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品
Q3:清蒸金枪鱼要蒸多久清蒸金枪鱼,一般上锅大火蒸10分钟就ok了哦,想要金枪鱼熟得快熟一些的话,在鱼身上划上几刀哈,记住是大火哦 。可能鱼蒸多了还是会失手,一次蒸不熟,第二次再蒸不熟,第三蒸才熟透了,真是难为宝妈们了!
清蒸金枪鱼蒸好之后,准备来一次盛大的谢幕吧!锅里倒入油,烧红烧热之后,倒在金枪鱼身上,兹兹的声响令人感觉十分美妙了,没有试过的宝妈赶紧试试吧!小心油温哈,不要烫到手了哦,这种粗重活老公在家的话自然是他来做,女人可以不娇滴滴,但是不可以不学会撒娇 。
Q4:清蒸金枪鱼怎么做好吃视频清蒸金枪鱼做法一,
材料
金枪鱼鱼4条(小的),味达美,葱姜,辣椒丝,酱油,盐
做法
1、先把金枪鱼去内脏去腮洗净,用盐、味达美腌制十分钟,再冲一下水 。
2、将鱼摆盘,浇上酱油 。
3、水开后,入锅蒸十分钟 。蒸鱼时把葱姜、辣椒丝泡在盐水中待用 。
4、将葱姜、辣椒丝摆放在熟了的鱼上 。
5、锅中再烧热油,浇在鱼上即可 。
清蒸金枪鱼做法二,
材料
金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油
做法
1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净 。
2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟 。
3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下 。
4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可 。
做法三,清蒸金枪鱼
材料
金枪鱼1条,酱油适量,葱两根,辣椒1个,姜1小块,花生油少许
做法
1.鱼洗净去肚,在鱼背上划两刀,洒上盐腌10分钟 。
2.把鱼再洗一次,摆入盘中,淋上酱油,大火蒸熟 。鱼身很薄几分钟就熟了 。
3.蒸鱼的同时准备葱丝,姜丝,辣椒丝,切好后放盐水里泡一下 。
4.鱼熟了之后洒上葱丝,姜丝和辣椒丝,锅里烧开少许花生油,倒在上面,会吱吱响,就可以上桌了,不用加味精 。
Q5:清蒸金枪鱼应该怎样做?第1步、将葱和姜切成丝,将辣椒切成段,分开放置盘中,待用
第2步、在金枪鱼背上划花
第3步、将姜丝塞进金枪鱼肚子里
第4步、把鱼连同盘子放进锅里,用中火蒸10分钟
第5步、将生抽、辣椒、胡椒粉、鸡精倒入碗中搅匀
第6步、将蘸料倒在蒸熟的金枪鱼上,再撒上葱丝
第7步、将热滚油均匀淋在葱丝辣椒上,会听到刺啦刺啦的声音
第8步、大功告成,可以拍照享用啦
Q6:金枪鱼有哪些好吃的烹饪方法呢?新手适合做吗?清蒸金枪鱼、红烧金枪鱼、金枪鱼片粥、烤金枪鱼等都是它比较好吃的烹饪方法,其中鱼片粥最适合新手做 。
金枪鱼是一种高营养食材,含有丰富的优质蛋白,它有多种不同的烹饪方法,用金枪鱼做鱼片粥,是它最常见最简单的一种烹饪方法,适合新手去做,而且用金枪鱼做出的鱼片粥口感滋味诱人,还具有很好的滋补功效,做的时候把冷冻后的金枪鱼化开,切成薄片加生抽和蚝油,以及少量料酒调匀腌制,在锅中放适量大米加清水煮制成粥,在粥煮到8成熟的时候放入腌好的鱼片,一起煮熟,最后放少量香葱提味就可以 。
一、清蒸金枪鱼
清蒸金枪鱼是他最常见的烹饪方法之一,做的时候需要把金枪鱼洗净控掉水分,在他的体表划上几刀摆放在盘子中,涂抹食用盐和酱油腌制食材,中表面放上葱,姜丝和红辣椒放在蒸锅中隔水蒸,开锅以后继续用大火蒸10分钟,蒸好以后取出淋上蒸鱼豉油,再淋上适量的热油就可以 。
二、红烧金枪鱼
红烧金枪鱼在做的时候不但要准备金枪鱼,还要准备红烧料汁,把准备好的金枪鱼去掉鳞片和内脏以后切块备用,锅中放适量的食用油,放姜丝炒香,放入切好的金枪鱼翻炒,再放入适量料酒和200克啤酒,加入适量的清水,翻炒一会儿放入酱油、白糖以及准备好的红烧酱汁,调匀以后盖上锅盖炖十分钟,最后把汤汁收浓就能出锅 。
三、烤金枪鱼
金枪鱼烤着吃滋味特别好做的时候,需要把金枪鱼提前化开去掉鱼鳞以后把鱼肉切成片状,放入酱油和雪莉酒以及色拉油还有柠檬汁和蒜末调匀以后腌制半小时,在烤盘上铺上锡纸压好的金枪鱼,摆放在烤盘上入烤箱,十分钟以后取出翻面,烤熟以后撒上适量的黑胡椒粉提味 。


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