咖喱是哪个国家的 咖喱鸡是哪个国家的菜( 二 )


Q5:咖喱是哪个国家的印度 。
咖喱起源于印度,是由姜黄,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香等多种香料调配制作而成的香料,主要流行于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜 。
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃 。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一 。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料 。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱 。
Q6:咖喱有几种,都是哪些国家产?咖喱的种类有很多,按国家来划分有:
印度咖喱,它可以算是咖喱的鼻祖,由丁香、小茴香籽、芥末子、姜黄粉等配料制成 。
泰国咖喱,它又有青咖喱、红咖喱、黄咖喱之分,其中红咖喱最辣,也是当地人最爱的咖喱 。泰国咖喱是融入了香茅、鱼露月桂等香料,味道比较独特 。
日本咖喱,一般不太辣,甜味较重 。
马来西亚咖喱,味道偏辣一些,一般会加入椰浆、椰丝等当地的食材 。
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