带壳的熟鸡蛋能放几天 带壳鸡蛋要煮多久才熟( 二 )


鸡蛋的保存
市场中售卖鸡蛋一般都存放在室温下,外壳细菌有可能穿过蛋壳及蛋膜,渗入蛋内,存放时间越久,蛋内的细菌就越多 。这种鸡蛋可能带有李斯特菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌,除导致肠胃炎外,也可能引发其他严重疾病 。
所以在购买鸡蛋后,要清洗干净,再放入冰箱储存,并尽量于一周内进食 。很多人买来的鸡蛋能存上个把月,这样不仅会带来安全隐患,鸡蛋的营养也会变差 。
鸡蛋的保质期,在美国等国家,通常被限定在45天之内,并且要求鸡蛋在消毒、运输、售卖过程中都必须储存在7摄氏度以下 。
Q6:煮熟的带壳鸡蛋能放多久煮熟的带壳鸡蛋25度以上最多只能放两天,如果放冰箱里可以放4-5天,但不可久放 。如果没有冰箱,也可以将鸡蛋浸泡在晾凉的盐开水中 。这样也可以保存2-3天 。
煮熟的带壳鸡蛋能放多久
鸡蛋必须完全熟透才能存放到第二天,如果是未完全煮熟的鸡蛋,只适合鲜食,存放一夜就会滋生细菌,产生有毒物质,这样的鸡蛋是不能食用的 。
市场中售卖鸡蛋一般都存放在室温下,外壳细菌有可能穿过蛋壳及蛋膜,渗入蛋内,存放时间越久,蛋内的细菌就越多 。所以在购买鸡蛋后,要清洗干净,再放入冰箱储存 。
如果发现鸡蛋打开之后有黏水粘手、或者有特殊的气味、颜色发绿等状况,那么这鸡蛋就不能吃了,否则容易导致食物中毒 。
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