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鸡翅中的营养价值及功效与作用--鸡翅中怎么好吃?( 四 )


5、糖色炒好之后将鸡翅倒入锅中翻炒，炒大概两分钟加入适量得水，这里加水最好是加入热水比较好；
6、然后将准备好的调料盒，葱、姜、盐放入锅中，开了之后关小火，盖上盖子（如果是没有炒糖色，加的酱油调色，这里还要加入适量的糖，吃起来会比较好吃，炒的糖色就不用放糖了）；
7、煮上大概四十分钟左右，就可以关火了，然后出锅就可以了 。
Q6：鸡翅中怎么好吃鸡翅中怎么做好吃
做之前，要准备好材料，适量的鸡翅，调料姜葱蒜、冰糖等 。把所有材料洗干净，把鸡翅放在水里泡一下，大概10分钟，捞出来沥干水分，在它的表面切一些口，让它里面的血水排出来，味道会更好，也会更入味 。再把它放入锅里，加入适量的水，大火煮开后，把水倒掉 。把鸡翅捞出来沥干水分，再将其它调料切小剁碎，放在一边备用 。再放油进锅里，八成热的时候，把冰糖放进去，用小火煎，当它融化之后，加点酱油 。大概一分钟，再把鸡翅放进去，加入适量的水，最好是热水，口感会更好，再把所有调料放进去 。盖上盖子，用小火煮20分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，口感很好，很下饭 。
还有另外一种做法也非常美味，做之前，要准备好材料，适量的鸡翅、耗油等 。把所有材料洗干净，在鸡翅表面划几刀，会更入味 。再将其他材料切小剁碎，放在一边备用 。然后放油进锅里，八成热的时候，把鸡翅放进去，当它变金黄色之后，翻到另外一面 。在煎的过程中，最好放些蒜进去，味道会更香 。当它两面都变金黄色的时候，加点生抽、耗油，再加入适量的水，用小火煮 。大概三分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好，很下饭 。
鸡翅中的营养价值
它对身体很好，有很多好处 。里面有很多胶原蛋白，经常吃，对皮肤很好，会变得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皱纹 。对血管也很好，可以让血液流通更顺畅，代谢更快 。还有很多的维生素c，远远多于其他的东西，经常吃，对眼睛很好，可以预防近视、度数加深 。一些青少年吃，会长得更快，发育得更好，老年人吃，可以预防很多症状，比如骨质疏松 。对牙齿也很好，经常吃，会变得更坚固，更少蛀牙 。一些内火较旺盛的人，适当吃些，可以缓解这种症状，会更快恢复 。虽然它口感很好，营养也很丰富，大部分人都可以吃;但一些有高血压的人，最好不要吃，很容易加重这种症状，变得更加严重，更难痊愈 。一些孕妇吃，胎儿会发育得更好，生产后吃，伤口会更快恢复 。
鸡翅中怎么油炸
做之前，要准备好材料，适量的鸡翅、鸡蛋，调料八角、花椒等 。把所有材料洗干净，把鸡翅放在水里泡一下，大概三分钟，捞出来沥干水分，在它表面切一些花刀 。再把鸡蛋打入一个干净的碗里，放在一边备用，把花椒、八角放入锅里，加入适量的水，加点盐，煮开之后，倒出来，放凉后，把鸡翅放进去腌一下，大概一天，会更入味，口感更好 。再粘些面粉，放入鸡蛋糊里，裹均匀 。然后放油进锅里，8成热的时候，把鸡翅放进去炸，两面都变金黄色的时候，熟了后，捞出来沥干油，就可以吃了，非常美味，口感很好 。
烤鸡翅中的窍门
如果想烤出来味道更好，最好买一些比较大的，质量好的鸡翅，口感会更好 。在腌的时候，最好在它表面切一些花刀，再加点五香粉等调料进去腌一下，味道会更好 。也可以加入自己喜欢的调料，会更美味 。但在腌的时候，最好不要用老抽，因为它的颜色很深，会很难看 。如果放了酱油，就不要再放盐了，会影响它的味道，会很咸 。在烤的时候，可以把它放入烤箱里烤，但不要放到太密，很容易粘在一起 。一般烤15分钟就可以了，不用烤太久，烤完一面后，最好拿出来翻到另外一面，刷一些花生油继续烤，味道会更好，也会更有光泽 。
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