潮州一日游路线，最好能有攻略 潮汕旅游攻略自由行最佳线路( 五 )
（7）想吃的永远在排队之草莓冰
辗转找到了汕头十二中草莓冰 ， 传说中的网红奶茶店 ， 要排队 ， 人多 ， 但值得 。草莓冰是直接用新鲜草莓、新鲜牛奶和冰块一起打出来的细密草莓冰 ， 垒上果肉加上抹茶冰淇淋——这就是草莓控和抹茶控的冬天 。
（定位：汕头金平区十二中附近）
（8）糖葱饼？葱呢？
看到路边一位老奶奶在卖 ， 10元一份 ， 1包糖葱+大概8张饼底+一小包配料粉 。吃的时候一块饼底包着形似葱的糖、撒上花生芝麻粉等配料 ， 甜甜的 。糖葱都是用糖做的 ， 我猜是因为中间一个个孔 ， 像葱一样 ， 因此叫糖葱吧？最好不要直接吃糖葱 ， 很甜很腻 ， 包着吃会好多 ， 而且建议最多吃两块真的够了 。
（9）蚝烙VS黄瓜烙
蚝烙感觉像是用小蚝仔（牡蛎）、薯粉、鸡蛋摊成的面饼 。因为是在大排档吃的 ， 蚝很新鲜 ， 无腥味 ， 吃起来软软的、外皮脆脆的 。就着番薯粥喝很好的搭配 。
（定位：汕头金平区老姿娘夜粥）
黄瓜烙10元一份 ， 里面有切丝的黄瓜、虾、蟹柳 ， 好大份 ， 看着好香吃起来味道没有蚝烙这么咸 ， 比较糯 ， 可能薯粉放多了 。
（10）没吃过的青菜
益母草和麻叶 ， 是从没吃过的青菜 ， 可炒可煮汤 。益母草在潮汕粿条中很常见 ， 炒麻叶的“麻叶”不知道是不是野菜 ， 略粗糙 。
（11）我炸我炸我炸炸炸
在汕头十二中旁边的小吃街遇到一个老婆婆在卖煎饺（我觉得是炸饺） ， 好多馅的饺子！韭菜、香芋、玉米、胡萝卜、肉饺……还有没见过的土豆饺和芒光饺 ， 土豆饺好吃 ， 回家定要自己包来试试 。芒光 ， 芒光是啥？百度了一下说是凉薯 ， 也叫沙葛 ， 反正是吃起来脆脆的甜甜的 。
（定位：汕头十二中附近）
（12）薏米汤是薏米水么？
没吃之前我以为是普通的薏米糖水 ， 没想到在潮汕是当早餐吃的 ， 咸的！咸的！内有猪杂、鱼脯、木耳、薏米（就是猪肉粿条的粿条全部换成薏米） 。
（13）包着绿豆的春卷
皮酥脆 ， 馅咸香 ， 里面是咸的绿豆、虾米、香菇 。老板人很热情 ， 看到我拿着相机还掀起袋子给我拍照 。
（定位：潮州牌坊街一带-胡荣泉）
（14）粽球——一半一半
神奇的阴阳粽——因为它是一半咸一半甜的 ， 甜的包的是绿豆 ， 吃起来像绿豆糕；咸的有虾、香菇、咸肉等 。
（定位：潮州牌坊街一带）
（15）好大一碟炒糕粿！
哇 ， 满满一大盘 ， 糕粿是白米浆蒸熟的米糕 ， 然后切成小块 ， 混着鸡蛋、姜丝、葱一起爆炒 。吃的潮州牌坊街进门第一家 ， 鸡蛋略咸 ， 不吃多 ， 满足下嘴瘾就好 。
（定位：潮州牌坊街一带）
（16）鸭母捻
光看名字想破脑袋都猜不出这是糖水吧 ， 超甜的一款甜品 。去的潮州胡海泉店 ， 8元一碗 ， 一碗两个汤圆类似的丸 ， 一个芝麻的一个花生的 ， 配以番薯、芋头、银耳煮的糖水 ， 糖真的放多了 。
（定位：潮州牌坊街一带）
（17）糯米猪肠中看不中吃
就是糯米花生塞进肠衣里 ， 酱汁甜甜的 。但味道很普通 ， 粘牙 ， 不推荐 。
（定位：潮州牌坊街一带）
（18）鹅肉饭——无鹅不成席
第三天坐车回到汕头已经晚上七点了 ， 直接去了汕头岐山老鹅饭店 。一坐下不点单直接开始上菜 ， 速度超快 。鹅头、鹅肠、鹅肾最贵 ， 鹅肠是又香又脆；鹅肉反而比较普通 ， 但是鲜甜；最爱鹅血 ， 新鲜不腥 ， 蘸着酸梅汁好赞！
鹅肉饭的白饭上浇了一碟卤汁 ， 貌似是鹅汁？这么吃超香的~配汤为苦瓜排骨汤 ， 清甜 ， 苦中带点肉的甜 。最后 ， 我们把桌上的所有吃的一扫而光 ， 结账180元 。
（19）山药豆浆？鸡蛋豆浆？
这在汕头也是作为早餐吃的 ， 甜的 。奇就奇在煮豆浆的时候加山药或者鸡蛋进去一起煮 ， 浓浓的豆味 。山药削成一片片卷卷的薄片 ， 煮的软滑细嫩 ， 很好的搭配 。油条很脆 ， 面粉不多 。
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