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薏米豆浆的做法大全?各种豆浆的做法大全，豆浆的做法大全家常?( 三 )


功效：补气提神 ， 消暑凉血 。
15、益智豆浆
用料：黄豆、核桃仁、黑芝麻、清水适量 。
制法：
1、将黄豆浸泡6-16小时 。
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩中 ， 杯体内加入足量清水 ， 启动机器 ， 十几分钟后豆浆煮熟 。
功效：益智健脑 。
16、红枣莲子浆
用料：红枣（去核）、莲子肉、黄豆、白糖、清水适量 。
制法：
1、将黄豆浸泡6-16小时；
2、将莲子肉泡至发软；
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入家用全自动豆浆机网罩内 ， 杯体内加入清水 ， 启动豆浆机 ， 十几分钟豆浆煮熟 。
4、趁热往杯体内加入白糖 ， 搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖 。
功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒 。
17、花生豆浆
用料：花生、黄豆、水 制法：
1、将黄豆、花生浸泡6-16小时 ， 备用；
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内 ， 将清水装入杯体 ， 启动豆浆机 ， 十几分钟后即成 。
功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健 。
18、黑豆芝麻浆
用料：黑豆、花生、黑芝麻、水适量
制法：
1、将黄豆、花生浸泡6-16小时；
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩内 ， 杯体内加入清水 ， 启动豆浆机 ， 十几分钟后豆浆煮熟 。
功效：乌发养颜、解表清热、滋养健体 。
19、百合莲子浆
用料：百合、莲子肉、银耳、绿豆、冰糖、清水适量 。
制法：
1、将百合用开水泡至发软 ， 将莲子肉用开水浸泡至发软；
2、将银耳洗净 ， 用温水浸泡至发软 ， 摘成小朵；
3、将绿豆浸泡6-16小时；
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机网罩内 ， 杯体内加入冰糖和适量清水 ， 启动机器 ， 十几分钟后浆煮熟即成 。
功效：清火滋阴 ， 养心安神、补脑抗衰 。
注：网罩中的渣加白糖调制成豆沙 ， 爽脆可口
20、红枣枸杞豆浆
用料：黄豆、红枣、枸杞、清水
制法：
1、将黄豆浸泡6-16小时；
2、将红枣洗净去核 ， 枸杞洗净备用；
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入家用全自动豆浆机网罩内 ， 杯体内加入清水 ， 启动豆浆机 ， 十几分钟豆浆煮熟即可 。
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
21、红豆小米豆浆
原料：红赤豆40克 ， 小米15克 ， 银耳10克 ， 胡萝卜一小块（约15克）,冰糖少许 。
做法：
1、需提前将红赤豆浸泡于温水中8小时左右 ， 泡至发软 ， 然后用取出一量杯 。
2、将小米稍微淘洗 ， 与红赤豆、银耳、胡萝卜一起放入豆浆机杯体中 ， 加水至上下水位线间 ， 接通电源 ， 待红豆小米豆浆制成即可 。
TIPS:
红豆有'相思豆'美誉 ， 但做豆浆用的是红赤豆 ， 切不可食用半红半黑的相思子 。
22、莲子山药滋补豆浆
原料：黄豆50克 ， 淮山、莲子各15克 ， 水晶冰糖适量 。
做法：
1、先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软 ， 黄豆浸泡6-8小时 ， 莲子浸软后去心 。
2、将莲子及淮山煮软 ， 切成丁块状 ， 与泡好的黄豆一起放入豆浆机杯体中内 ， 加水至上下水位线之间 ， 接通电源 ， 待豆浆机制好即可 。
3、取适量冰糖加入新鲜的豆浆中搅拌均匀 ， 再用生粉水勾薄芡 ， 即可食用 。
养心安神、补脾益肾 。
Tips
莲子味甘、微涩 ， 可补脾止泻 ， 益肾涩精 ， 养心安神 。用于脾虚久泻 ， 心悸失眠 。
淮山又名山药 ， 可食用可药用 ， 具有很高的营养价值 。鲜淮山是一种日常食物 ， 可当作蔬菜食用 ， 干淮山入中药用 ， 性质平和 ， 多食无妨 。淮山能健脾、厚肠胃、补肺、益肾 。
23、长寿五豆豆浆
原料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米
做法：将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好 ， 浸泡6-12小时后洗净 ， 与适量清水一起打浆后煮开即可饮用 。


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