放假也要好好吃早餐,七天早餐全记录,您喜欢在家做还是到外面买( 二 )


另起一个锅烧开水 , 把直条意面放进去煮熟 , 意面比较硬不太好煮 , 大概煮了8-10分钟 , 捞出盛到盘子里 , 浇上炒好的番茄肉酱 , 拌一拌就可以了 。
再把纯牛奶放到奶锅里热一热 , 一人一杯 , 早饭可以开动了 。
第五天:【多妈家的早餐】2019.10.5. , 周六:南瓜绿豆汤、肉末青椒木耳炒鸡蛋、扇贝夹饼、冬枣 。
假期第五天 , 在家吃早餐 , 经过风雨之后 , 北京更冷了 , 早上起来都要穿长袖长裤在屋里了 。
睡前把南瓜去皮切成小块 , 放到锅里 , 再放进洗干净的绿豆 , 倒入清水 , 预约了一锅甜丝丝的南瓜绿豆汤 。
扇贝夹饼是昨天蒸的 , 热一下就可以了 , 它也是发面馒头的一种 , 只不过造型做成了贝壳的样子 , 很适合用来夹菜抹酱 。
一小碗肉馅 , 配三个鸡蛋 , 一把泡开的木耳和一个青椒 , 调味料只用了酱油 , 炒了一盘细碎的小菜 , 用来配扇贝夹饼吃 。
冬枣是这个季节孩子们爱吃的水果 , 5元一斤 , 比前段时间便宜了不少 。
第六天:【多妈家的早餐】2019.10.6 , 周日:红薯粥、烧饼、煎鸡蛋、蘸酱菜 。
假期第6天 , 继续在家吃早饭 , 昨天从朋友家地里带回来的新鲜蔬菜(苦苣、生菜、小葱) , 用豆腐皮卷上蘸酱吃太香了!豆腐皮也是从朋友那拿来的 , 特别薄 , 在我家附近没见到过 , 听说是东北的干豆腐 , 吃完这个我再也不想吃别的豆腐皮了 。
继续给孩子们煮粥 , 这个假期的米粥是天天喝也喝不腻啊!大米和小米混合 , 加水煮粥 , 再放上切成小块的红薯 , 香香糯糯的 , 比较稠 , 还管饱 。
从老家带回来的烧饼还有最后三个 , 解冻后用烤箱加热即可 , 这种烧饼我也不会做 , 每次回老家的时候都会多带一些 , 放到冰箱里冷冻着 , 吃的时候解冻了烤一烤就可以了 。
再用平底锅放少许油 , 煎几个鸡蛋 , 早餐就解决了 。
第七天:2019.10.7 , 周一 , 油条、豆腐脑、小咸菜 。
今天的早餐是在外面吃的 , 因为约了朋友 , 两家人一起去爬山 , 所以早上起来后就打车到了香山脚下 , 我家俩孩子要吃麦记的早餐 , 而我却馋上了旁边的豆腐脑和大油条 , 于是去隔壁早点铺买了油条和豆腐脑带到麦记 , 她们吃汉堡 , 我吃我的中式早餐 。
这份早餐加上打包盒是8元钱 , 还只是我一个人的 。如果算上孩子们的麦记早餐 , 我们一家四口今天早餐费就花了将近50元 , 想一想还是在家吃早饭实惠啊 , 比出来吃饭省好多钱 。还好只是偶尔出来吃一次 , 我还觉得新鲜点 , 如果天天在外面吃 , 估计我就不喜欢了 。
您是喜欢家里做的早餐 , 还是喜欢外面的早餐呢?平时的早餐在哪里吃?大约花费多少钱 , 不妨留言来聊一聊吧!
感谢您的阅读 , 我是多妈 , 喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历 , 在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味 , 让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺 , 品尝各种不同的地方美味 , 让平凡生活充满更多乐趣 。
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