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羊皮的加工程序有那些步骤 羊皮加工步骤( 二 )


水闷：将干皮铺平，在皮里上喷少许水，待皮板润潮即可，千万不要喷水过多 。然后每两张皮里合在一起，放阴凉处闷1-2小时 。
第二次刮肉里：第二次刮肉里是为了使皮张柔软，须用钝刀，先横铲，后顺铲 。铲完后晾干即可裁制衣物 。

Q5：羊皮加工
羊皮加工的基本方法
羊皮的价值很高，一张好皮的价值约占活羊总产值的45％～50％ 。搞好羊皮的加工，是增加收入，提高经济效益的重要一环 。现将羊皮的加工技术介绍如下：
宰杀 在羊的颈部，将皮肤纵向切开17厘米左右，然后用力将刀子伸入切口内挑断气管，再把血管切断放血 。注意不要让血液污染了毛皮，放完血后要马上剥皮 。
剥皮 最好趁羊身上体温未降低时剥皮 。把羊放在一个槽型的木床上，用尖刀在腹中线先挑开皮层，继续向前沿着胸部中线挑至下腭的唇边，然后回手沿中线向后挑至肛门处，再从两前肢和两后肢内侧切开两横线，直达蹄间，垂直于胸腹部的纵线，接着用刀沿着胸腹部挑开的皮层向里剥开8厘米左右，一手拉开胸腹部挑开的皮边，一手用拳头捶肉，一边拉，一边捶，很快就剥下来 。
整理 剥下的鲜皮，用钝刀刮掉皮板上的肉屑、脂肪、凝血杂质等，要注意不要刮破皮板 。然后，再去掉口唇、耳朵、尾骨及有碍皮形整齐的皮边角等 。要按照皮张的自然形状和伸缩性把皮张各部位平坦地舒展开，使皮形均匀方正，成为各自的习惯自然形状 。
干燥 把剥下的毛皮?也叫生皮　用盐进行腌制和晾晒 。其目的是为了防止毛皮腐败变质 。盐腌法又有两种：一是干腌法，就是把纯净干燥的细食盐均匀地撒在鲜皮的内面上，细盐的用量可为鲜皮重量的40％ 。需要7天左右的时间 。二是盐水腌法，先用水缸或其他容器把食盐配成25％的食盐溶液，将鲜皮放入缸中，每隔6小时加食盐1次，使其浓度再恢复到25％为止 。盐液最适宜的温度可掌握在15℃ 。整个过程可加盐4次、浸泡24小时后，即可将鲜皮捞出，搭在绳子或棍子上，让其滴液48小时，再用鲜皮重的25％干食盐撒在皮板上堆置 。此法，使鲜皮渗盐迅速而均匀，不容易造成掉毛现象，使皮更耐贮藏 。
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Q6：生羊皮怎么加工成熟皮 如何把生羊皮加工成熟皮
1、查皮张：把要熟制的皮张展开，看皮板有无裂口，皱褶处是否腐烂掉毛，并除掉羊皮上粘有的杂物 。如皮板有裂口，在熟制过程中会使裂口加大，影响皮张质量，在浸泡前要把裂口缝好 。皮张如有腐烂，应把腐烂处剪掉，缝好后再浸泡熟制 。
2、浸泡：将羊皮放入大缸内，加清水浸泡 。夏季浸1天，冬季需浸2-3天 。
3、刮肉里：将皮张里面朝上，横铺在木杆上，用刀刮除剥皮时带的残肉和油脂 。
4、清洗：肉里刮完以后，用清水冲洗，然后加碱、肥皂、洗衣粉等洗涤剂搓洗皮毛，直到全部洗干净为止 。
【羊皮的加工程序有那些步骤 羊皮加工步骤】 5、下缸：在缸内加盐、芒硝、面粉和水，将皮张浸泡在缸中 。加盐的作用是保护羊毛，加芒硝的作用是软化皮板，加面粉的作用是保护皮毛，并起吸附油污的作用 。一张羊皮需要50克芒硝、100克盐、1公斤面（最好是黄米面，也可用玉米面代替） 。必须将盐、硝溶化再放入缸内，加水以淹过皮张为原则 。浸泡时间，夏季7-8天，冬季需20-30天，每天翻倒一次 。当皮张的四肢内侧靠近体躯的无毛处，用手轻搓表皮即掉时，即可捞出在太阳下晒干，出缸要选好天气 。
6、水闷：将干皮铺平，在皮里上喷少许水，待皮板润潮即可，千万不要喷水过多 。然后每两张皮里合在一起，放阴凉处闷1-2小时 。
7、第二次刮肉里：第二次刮肉里是为了使皮张柔软，须用钝刀，先横铲，后顺铲 。铲完后晾干即可裁制衣物 。
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