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豆奶粉怎么冲不起疙瘩？豆奶粉用什么水冲泡？( 二 )


具体方法：
先杯子里先倒入一些凉白开，然后把豆粉倒进杯子里，用小勺搅拌，直到搅拌均匀即可，然后添加适量开水，将搅拌开的豆粉稀释 。不要加太多水，根据自己的口味适量即可 。
豆奶粉怎么选购：
在选购前首先要正确区分“豆奶粉”和“蛋白型固体饮料” 。豆奶粉是以大豆粉为主要原料，添加奶粉、白砂糖等制成，蛋白质、脂肪等营养成分含量较高，还含有皂角苷、亚油酸、亚麻酸、低聚糖、大豆卵磷脂、异黄酮等，如速溶豆奶粉 。蛋白型固体饮料是以糖为主要成分，添加少量奶粉、豆粉制成的固体饮料，如豆浆晶 。
辨别豆奶粉质量的优劣：
要看清标签上标注的产品名称、产品成分、执行标准、生产日期、保质期、厂名、厂址等，以判断产品质量 。良质豆奶粉色泽洁白，冲泡后液体均匀细腻，无悬浮颗粒，无沉降物，无肉眼可见杂质，黏稠度适中 。
Q4：豆奶冲泡正确方法
冲豆奶粉的时候要选择合适的水温是最重要的，这是避免豆奶粉出现结块的主要原因，我们要用温水冲豆奶粉是最适合的，因为热水会导致糖分融化粘合在一起，而且凉水冲不均匀，无法让豆奶粉完全的溶解，我们需要加入温水之后，然后再用搅拌棍进行搅拌，这样才可以让豆奶粉完全的融合 。
豆奶粉怎么冲不结块
一、泡豆奶粉会结块的原因
泡豆奶会结块，是因为豆奶粉里面的糖分比较多，当糖融化了自然会粘在一起，一定不要用温度很高的热水冲泡这种东西，因为豆奶粉遇水会起一层油脂，热水冲会使油脂成团，里头的粉末就不容易冲开了，但是用凉水冲也不行，根本冲不均匀，除非你买的是凉开水即溶型的产品 。
二、豆奶粉的冲泡方法
冲泡豆奶粉最好用温水，如果你在办公室没有温水，先冲热水然后马上加凉水搅拌也是一样的，不一定要先调好温水再冲，但是冲的时候，不要一下子就冲满，先冲部分水使粉末变成糨糊状搅拌均匀再加满水到你认为合适的程度 。
豆奶的功效和作用
1、豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出 。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发 。
2、豆浆属利尿、出汗食物 。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手 。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有吃又有瘦喔 。
3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积 。特别是黄豆，它是减肥的好食品 。
4、科学研究发现，大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，并能有效阻止人体钙质的流失，经常食用有助于健康还可平衡体内营养结构，减少或避免肥胖病、营养不良等现代儿童常见病的发生，并可调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维能力，大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用 。而且豆奶的营养吸收率最高，可以吸收豆类98%的营养物质 。
婴幼儿不宜喝豆奶
吃豆奶长大的孩子，成年后引发甲状腺和生殖系统疾病机率很大 。成年人经常食用大豆有利无弊，大豆内的成分能使体内的胆固醇降低，使体内的激素保持平衡，防止或减少乳腺癌或前列腺癌的发生 。
但是婴幼儿食用大豆并没有上述益处，这是因为婴幼儿对大豆中高含抗病植物雌激素的反应与成人相比完全不同 。婴幼儿摄入体内的植物雌激素只有5%能与雌激素受体结合，使植物雌激素在体内积聚，这样可能对每天大量饮用豆奶的婴幼儿将来的性发育造成危害 。
Q5：如何冲泡豆奶粉？
用料：
奶粉：适量水：适量
做法：
1、首先将豆奶粉倒入杯中，加入少量白开水 。注意没过豆奶粉就OK了 。不要倒太多 。
2、用筷子快速搅拌豆奶粉，大家应该都打过鸡蛋吧 。差不多就是打鸡蛋的感觉 。把豆奶粉打散，打匀了 。就不至于结块了 。
3、确定把豆奶粉打均匀以后，再往里面加适量开水就行了 。加开水后也可进行适当搅拌，以确保豆奶粉块都彻底溶解了 。
4、最后一杯美味的豆奶粉就完成了，慢慢享用吧 。

Q6：豆奶粉怎么冲不起疙瘩 怎么冲豆浆粉不会有疙瘩
1、先在豆奶粉的杯中加很少量的凉开水 。刚刚能把豆奶粉湿透成均匀的浆状就行，充分搅拌 。再往刚才的豆奶粉糊里加开水 。再搅拌一下 。没疙瘩的豆奶粉就冲泡成功了！


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