板栗能生吃吗有毒！板栗可以生吃吗( 二 )
②板栗是壳斗科（山毛榉科）栗属中的乔木或灌木总称，约有7-9种 。我国一般分为2种：野生板栗和杂交改良板栗 。我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种，因个大、味甜、抗病性强被我国广泛种植 。板栗原生于北半球温带地区，大部分板栗树高20~40米，为落叶乔木，只有少数是灌木 。
参考资料:百度百科“板栗”
Q5：板栗可以生吃吗
板栗当然可以生吃，不过煮熟了或者炒过的板栗吃起来更有味道，都可以尝尝 。
栗子又称大栗、板栗、栗等，属壳斗科栗属经济植物，原产地为中国，是中国驯化利用最早的果树之一 。板栗的栽培至今已有3000多年的历史，其分布较广，种质资源十分丰富
营养:①蛋白质：蛋白质是栗子的重要营养成分，对栗子贮藏期间的品质起着重要作用，栗子中蛋白质的变化也反映了栗子在贮藏过程中的衰老速度。
②脂肪：栗子中脂肪含量不高，但与栗子的风味有很大关系 。
③碳水化合物：栗子中碳水化合物含量较高，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健，厚补胃肠的作用，其中淀粉含量较高 。
Q6：生板栗可以吃吗？
生板栗可以生吃，就是剥皮比较难生吃比较脆味道比较清爽 ，生板栗吃了没有毒，最好煮熟了味道才比较香甜可口好吃 。
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