请问驴肉味道如何？与哪些肉味道相近？问几个问题2 驴肉上火还是去火( 二 )
驴肉不仅有上述的好处，最为重要的一点是好吃 。最为出名的驴肉火烧大概都尝过吧！酥香好吃，尝一口驴肉感觉自己了无遗憾的感觉 。而且驴肉不仅比猪肉的营养价值高，还比牛肉的肉质细嫩，吃一口就根本停不下来！
八角桂皮香叶白扣 。煸香至没有水分，下入驴皮丝再放整黄干椒 。耗油盐味胡椒粉金沙豆瓣酱生抽 。翻炒均匀 。加入高汤或者清水 。冲开小火熬制半小时 。待汤汁收浓即可 。干锅或者砂锅装都可以炒香的黄豆打底葱花撒面上 。记得为了好看得把香料整干椒选出来 。酱香驴肉是一道色香味俱全的名肴 。色香味俱全，口感饱满，回味悠长 。驴肉有补血益气，滋肾养肝、息风安神和止血之功效 。
Q6：驴肉火烧上火吗
不会上火，驴肉本身性凉，吃驴肉火烧是不会上火的 。
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