砂锅羊肉粥的做法 壮阳食谱大全( 二 )
制作方法：l、将狗肉切成4cm见方块，用清水漂洗2次，控干水分，将碧池洗净，摘取嫩尖 。
2、炒锅上火，注入植物油，烧至七成热，下草果、八角、花椒、白糖、盐、陈皮、沙姜、豉油，下狗肉煸炒20分钟，注入上汤，烧开后倒人砂锅 。将砂锅上火，把白酒分两次加入，改用小火，焖约1小时，汤汁收稠时，放上薄荷即可 。
注意：1．狗肉用清水拔去血污，然后漂洗干净，熟后膻味大减，肉香四溢 。
附片炖狗肉
配料：熟附片6g，生姜lOOg，狗肉150g，调料适量 。
制作方法：先以蒜头及花生油炝锅，放入狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用武火烧开后，放人熟附片及煨姜片，改用文火炖至狗肉熟烂，调味即可 。
用法：佐餐食用 。
作用：温中祛寒，用于瘦弱之人肢体不温，每遇冬季则冻疮发作，夜尿频多，头晕眼花，贫血等虚寒之症 。
最后要注意吃狗肉也要禁忌
一忌患非虚寒病的人吃狗肉 。狗肉属热性食物，一次不宜吃多 。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用 。
二忌吃半生不熟的狗肉 。食用未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体 。
三忌食疯狗肉 。疯狗的唾液中含有狂犬病毒，操作时只要人体皮肤有破损，就可能染上病毒，因此，疯狗肉应坚决忌食 。狗肉汤
汤是朝鲜族日常饮食中不可缺少的，而狗肉汤则是各种汤菜中的首选食品 。
肉富含蛋白质，低脂肪，营养价值很高，对人体有一定的滋补保健功效 。朝鲜族人民中有一句俗语“三伏天喝狗肉汤如同吃补药” 。如今，不论寒冷的冬天，还是炎热的夏季，狗肉汤经常摆在朝鲜族家庭的餐桌上 。
狗肉汤的制作方法是：将狗杀后，放净血，退净毛收拾洗净内脏，放到大锅里煮，一直煮到狗肉可以撕出肉丝为止 。煮成的汤为乳白色，加上调料即可食用 。
调料是决定狗肉汤味道是否鲜美的关键，它是由辣椒面、香菜、酱油、食盐、韭菜花、葱、蒜等调味品组成 。把各种调料放在一个小锅里，加上肥狗肉，熬成汁酱 。汁酱既辣且香，调在汤里异常开胃 。
从前，东北的汉族多不吃狗肉，现在，传统的朝鲜族狗肉汤，不仅受到东北人民的青睐，而且走进北京，出现在全国的许多在大中城市，成为众多人竞相品尝的特色佳肴 。
狗肉汤
原料】狗肉250克 附片15克 菟丝子10克 食盐味精 生姜 葱 料酒各 适量
【制作】
1. 将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成 3.2厘米长的方块；姜、葱切好备用 。
2. 将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内；同时将菟丝子、附片用纱布装好扎紧，与食盐、葱一起放砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成 。
【用法】服用时，拣去药包不用，加入味精，吃肉喝汤 。每日2次，佐餐食 。
【功效】温肾助阳，补益精髓 。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症 。
Q2：砂锅羊肉粥的做法
枸杞苁蓉羊肉粥
所需材料
羊肉150克、肉苁蓉20克、大米150克、枸杞适量、盐适量、姜末适量、淀粉适量、生抽适量
苁蓉羊肉粥的做法
1、大米淘净，泡好;肉苁蓉洗净，熬煮取汁 。
2、锅中加适量清水，下入大米大火煮开，下入羊肉、枸杞、姜末，倒入药汁，转中火熬煮至米粒软散 。
3、改小火将粥熬出香味，加盐调味即可 。
苁蓉羊肉粥的功效与作用
肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效，常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症 。羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效 。枸杞具有补血、养肝明目、滋肾、润肺的功效 。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。苁蓉羊肉粥此粥具有滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳的功效 。这样的一款食谱可以有温补的作用，对于补气血来说效果不错，同时也可以有健脾胃的效果，是不错的养生保健的食谱类型，而且也可以有提高体质滋补肝肾的作用，很适合身体虚弱啊还有肾虚的人群食用 。
Q3：电影《双食记》里面的菜谱是真实的吗？
第一道:
情人:椒姜滋补羊排煲
妻子:仙茅牛子南瓜汤
功效:壮阳催情
第二道:
情人:香酥脑花
妻子:花生乌鸡炖参汤
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