煮稀饭水和米的比例？做白米稀饭 稀饭和水的比例是多少？( 二 )
2、容易消化：白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用 。
Q6：做白米稀饭 稀饭和水的比例是多少？
做白米稀饭，稀饭和水的比例为1：3 。下面介绍做法：
准备材料：大米一杯、水（米的三倍）
制作步骤：
1、将大米淘洗干净，浸泡一个小时，完全泡透，沥干水份放入干净的塑料盒里，冷冻一晚上
2、冻好的大米有清晰的裂纹，这样米煮出来更软糯
3、倒进电压力锅里，加入大米三倍的水，开启煮粥模式 。如果是普通电饭锅，按下煮饭键，上汽五分钟后调至保温，闷一会儿即可
4、煮好的粥很浓稠，有米花
5、盛出即可食用
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