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汤圆可以蒸着吃吗 汤圆能蒸着吃吗( 二 )


汤圆要趁热吃，凉了就不好吃了 。汤圆一旦被蒸熟，或者是煮熟后，就要尽早吃完，不能存放太长时间，否则会影响汤圆的口感 。汤圆本身就含有大量的糖分，因此不需要再添加白糖了，煮熟后就能直接食用，但记住不要吃太多 。
Q5：汤圆可以蒸吗？速冻汤圆可以蒸来吃吗？
汤圆的制作方法有很多种，能蒸煮吃、煮着吃、烤着吃、炸着吃等 。不少人困惑，速冻汤圆可以蒸来吃吗？关于，汤圆可以蒸吗？速冻汤圆可以蒸来吃吗？我来为您一一解答！
汤圆可以蒸吗
汤圆可以蒸着吃，汤圆煮着或是蒸着、炸着都可以的 。蒸着吃口味最好弄咸的，不那么腻，甜的蒸好吃起来有点腻的，不过看你的喜好了，这只是我个人建议 。
速冻汤圆蒸来吃吗
速冻汤圆可以蒸来吃 。做法是先将瓷盘里抹一层油，然后将汤圆摆入盘中，在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右，最好出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可 。
小贴士：蒸汤圆时，一定要等蒸锅中的水煮开后，再放入汤圆，这样蒸出来的汤圆外形比较饱满 。
蒸汤圆的做法步骤
材料：
糯米粉适量、红豆沙适量、花生、黄豆适量
做法：
1、花生、黄豆炒熟，碾成粗粉 。
2、糯米粉加温热水和成面团，分成10个剂子 。
3、把每个剂子包上红豆沙成汤圆 。
4、把包好了的汤圆放在蒸锅上，蒸20分钟后关火 。
5、最后撒上花生黄豆粉即可食用 。
这样煮汤圆才好吃
1、下锅前：应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口 。
2、开水下：待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅 。
3、慢火煮：旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵在锅内不断翻滚，煮出的元宵外熟里生不好吃 。
4、勤换水：锅内的沸水连续煮过两三次元宵后，即应及时换水 。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但元宵熟得慢，而且容易夹生 。
5、快出锅：已经煮熟的元宵若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中 。
Q6：买的速冻汤圆能不能蒸着吃啊？
一、可以蒸着吃的 。不但可以蒸着吃，也可以炸着吃、炒着吃 。但无论怎样吃，都得注意不能多吃，汤圆不易消化，吃多了胃会不舒服 。
二、将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可 。食之香糯可口，做法方便易行 。
拓展资料
1.面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管 。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多 。
2.甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素 。
3.汤圆还有一种很好的搭配方法，就是米酒，叫米酒汤圆，米酒俗称醪糟，使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的，酒精度数不高，味道香甜可口，用来做小汤圆，可以刺激消化腺分泌增进食欲，而却对产妇还有催乳的功能 。

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