微波炉加热用什么容器比较好 适合的容器材质有哪些 微波炉专用盒图解( 二 )
6、“6号”,PS,常见于碗装泡面盒、快餐盒 。不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物 。装酸、碱性物质后,会分解出对人体不好的聚苯乙烯,应避免用快餐盒打包滚烫的食物,别用微波炉煮碗装方便面 。
7“7号”,PC其它类,常见于水壶、太空杯、奶瓶等 。是被大量使用的一种材料,但因为含有双酚A而备受争议 。因此,在使用此塑料容器时要格外注意 。
其中,5号是最适合放入微波炉中的 。
扩展资料:
微波炉带来方便的同时,使用起来也并非绝对安全,尤其要注意以下7种误区:
1、忌加热时间过长,微波炉采用的是高频加热,加热速度很快,时间太长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素 。
2、忌加热油炸食品,高温会使油飞溅,可能产生明火,发生火灾 。如不慎引起炉内起火,千万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门 。
3、忌用金属器皿,微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物,而金属有可能会阻止能量传导 。
4、忌将普通塑料容器放入微波炉,普通的塑料容器、塑料袋不耐高温,加热很容易变形,同时可能释放出有毒物质 。因此,应选择耐高温的微波专用容器 。
5、忌使用封闭容器,一旦使用封闭容器,可能发生爆裂,要用带气孔的容器 。
6、忌加热保鲜膜包裹的食物,在高温情况下,保鲜膜会发生化学变化,给食物的安全性带来隐患 。
7、忌在微波炉上放东西,微波炉的上方设有出风口,如果被其他的物品遮住,易导致其内部温度过高而老化,严重的还可能发生短路 。
参考资料:百度百科-微波炉饭盒
Q5:微波炉的专用饭盒是哪种材质?
微波炉的专用饭盒使用的材质有:
1、玻璃器皿
包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500℃甚至1000℃),故适宜在微波炉中长时间使用 。
2、陶瓷器皿
有耐热陶瓷和普通陶瓷之分 。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,适宜在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用 。特别要提醒,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,故不宜使用 。
3、塑料器皿
聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上,可用于微波炉加热 。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤 。
4、木纸等器皿
在湿态情况下,这些器皿可以在微波炉中短时间使用 。但若时间一长,器皿干燥会引超燃烧 。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物 。所以为了安全和健康,选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好 。
微波炉饭盒材质不尽相同,有的标有微波炉专用字样,但材质却有PP和PP+PS之分,有的则什么材质等都没有标明 。微波炉饭盒种类繁多,有些适宜在微波炉中使用,有些则不适宜,有些甚至会有害于健康 。因此,消费者在购买微波炉饭盒时,应仔细挑选,最重要的是掌握三要素:①微波炉穿透力强,②耐高温,③符合食品卫生要求 。
专家表示,PP是指聚丙烯,具有极好的机械性能和热性能,应用于各种性能层合材料和包装材料方面 。而PS俗称硬胶,普通硬胶,刚硬而脆,敲打时,发出金属般的"丁当"的声音,响声清脆,俗称"响胶",无毒,无味 。这种材料都可应用于包装,而且无毒无味,使用起来也很安全,PP材质的饭盒比较软,而加入PS的饭盒稍硬,其它方面没什么区别 。
这些材料在微波炉里加热也是安全的,不会释放有毒物质 。需要注意的是,一般饭盒都有标注是否适合微波炉使用,有些饭盒的盖子材质不是PP,因此不能放在微波炉里加热,热饭时,最好不要带盖子 。此外,如果一些没有标注材质的饭盒,可能是劣质饭盒,最好不要放入微波炉内使用 。
Q6:微波炉加热用什么容器比较好 适合的容器材质有哪些
虽然用微波炉加热食物特别的方便,但是用微波炉加热食物的容器你选择对了吗?不要觉得所有的容器都可以放入微波炉中加热食物 。据说很多微波炉都是因为加热食物的容器材质选择不对,所以才引起的微波炉故障损坏和爆炸等问题的发生 。小编会告诉大家哪些材质的容器更适合微波炉加热食物使用;也会告诉大家哪些材质的容器是不适合微波炉使用的 。
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