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盐的制作工艺 盐的制作( 二 )


如果卤水中含有较多的石膏，建议使用石膏，以保证盐的质量 。
(3)湖盐生产
湖水含盐量为原生盐和次生盐，主要靠开采或滩晒 。在开采方面，有些湖泊已经蒸发了很久，氯化钠沉积在湖底，可以不经处理直接捕捞 。比如柴达木盆地的盐湖，几千万年的变迁；一个干涸的湖形成了，湖中的盐暴露在水面上 。目前各地都使用采盐机或采盐机进行生产，工艺流程大致如下:剥塑料膜-采盐机-管道运输(或汽车运输)-洗涤脱水-用带式输送机输送一个成品盐块 。至于滩晒法，和海盐生产工艺差不多 。
盐是怎样制成的？一般方法有浸泡、卤制、结晶、收盐、洗盐 。
蒸发后得到的粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发得到精盐，最后根据实际情况添加其他元素 。
1.吸收潮流 。潮汐吸收实际上是原盐生产的原料提取过程 。海水是制盐的原料 。为了保证生产的正常进行，我们必须尽一切可能保证原材料的供应 。
2.盐水的制备 。盐水的浓度逐渐升高，最后浓缩成饱和盐水 。
3.结晶 。当盐的浓度达到饱和时，它可以以晶体的形式沉淀出来 。
收集盐 。也就是说，人工或机械地收集和积累生长的盐 。
食用盐怎么做？1.盐的生产方法是将海水中的盐晒干或在工业井水或盐湖中煮沸，使盐结晶出来 。这样生产出来的盐含杂质较多，称为原盐；粗盐可以溶解、沉淀、过滤、蒸发生产精盐 。
2.盐是人们日常生活中不可或缺的商品，甚至在一些行业中也有使用 。通常，人们通常使用两种盐，一种是海盐，另一种是食盐 。工业上制盐的方法一般是用海水晒盐或用井水或盐湖煮盐，促进盐结晶沉淀 。为了补充更多的盐，更多的人也添加碘 。
3.盐是人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调料 。盐的主要化学成分氯化钠占盐的99% 。在一些地区生产的盐中加入氯化钾，以降低氯化钠的含量 。同时，世界上大部分的盐都添加了碘来预防碘缺乏，添加了碘的盐通常被称为碘盐 。
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