4．酒类：3天—10年 。啤酒冷藏可保质3个月，常温下最好别超过1个月 。红葡萄酒在阴暗凉爽处可储藏几十年 ， 但是一旦开启，葡萄酒最好放入冰箱储存 。朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白兰地则没有保质期限制 。
5．罐头食品：1—2年 。如果在阴凉干燥处保存 ， 罐头食品保质期一般为1年，有些时间更长些 。罐装食品打开后，如果发出酸味，应立即扔掉 。如果罐子鼓起，就表示已经变质了 。
6．冷冻食品：1个月—1年 。冷冻食品并非可无限期保质 。冰激凌和雪糕保质期为1个月 。全鸡冷冻 ， 保质期可达1年 。冷冻蔬菜和冷冻面包保质期为3个月 ， 牛肉末冷冻保质期为4个月，鸡胸和鸡翅等可冷冻保鲜9个月 。
人民网-食品保质期就是"食品寿命" 揭6类常见食品的"寿命"
人民网-“保质期”：能否保证食品安全？
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