田间管理
中耕除草一般进行4次 。第1次在8月下旬齐苗后,浅锄1次;间隔20天后进行第2次中耕除草 , 宜浅松土,切勿伤根;再隔20天行第3次除草 , 此时正值地下根茎发育盛期,只拔除杂草,不宜中耕;第4次于翌年1月中、下旬当地上茎叶开始枯黄时进行,先清理田间枯萎茎叶,不行中耕除草,并在根标周围培土,以利根茎安全越冬 。这次培土,产区药农称“薅冬药” 。
川芎
合理施肥川芎栽种后的当年和第2年,当地上茎叶生长旺盛,形成一定的营养面积,制造大量的干物质时,才能将养分输送到地下根茎,促其生长发育健壮 。因此,在栽后的两个月内需集中追肥3次 , 可结合中耕除草进行 。第1次每亩施用人畜粪水1000-1500公斤、腐熟饼肥25-50公斤,加3倍水稀释,混合均匀穴施;第2次每亩用人畜粪水1500-2000公斤、腐熟饼肥30-50公斤,兑2倍水稀释施入;第3次每亩先施入人畜粪水2000-2500公斤,兑1倍水稀释施入,过后用饼肥、火土灰、堆肥、土粪等500公斤混合成干肥,于植旁穴施,施后覆土盖肥 。时间在霜降以前为宜,过迟,有机肥不易分解,肥效不高 。翌年元月“薅冬药”时 , 结合培土,再施1次干粪 , 2-3月返青后,再增施1次稀薄人畜粪水,以促进生长发育,可提高产量 。[2]
采收加工
以栽后的第2年的小满后4-5天收获为最适期。一般在小满至芒种收获 。过早采收,地下根茎尚未充实,产量低,影响种植户的收入;过迟采收,根茎已熟透,在地下易腐烂,也导致了产量减少,直接影响到种植户的收入 。收时选晴天将全株挖起 , 摘去茎叶,除去泥土,将根茎在田间稍晒后运回加工 。
及时加工收后要及时干燥 , 一般用火炕干 。火力不宜太大,炕时每天要上下翻动1次,经2-3天后,散发出浓香气时 , 放入竹筐内抖撞 , 除净泥沙和须根,即成商品 。折干率约为30-35% 。[2]
病虫防治
病害
叶枯病
多在5-7月发生 。发病时 , 叶部产生褐色、不规则的斑点,随后蔓延至全叶 , 致使全株叶片枯死 。
防治方法:发病初期喷65%代森锌500倍液,或50%退菌特1000倍液 , 或1:1:100波尔多液防治 。每10天1次,连续3-4次 。
6月下旬开始至7月高温高湿时发病严重,先从下部叶发病,叶片和茎秆上出现灰白色的白粉,后逐渐向上蔓延,后期病部出现黑色小点,严重时使茎叶变黄枯死 。
防治方法:①收获后清理田园,将残株病叶集中烧毁;②发病初期,用25%粉锈宁1500倍液 , 或50%托布律1000倍液喷洒,每10天1次 , 连喷2-3次 。
根茎腐烂病
在生长期和收获时发生,发病根茎内部腐烂成黄褐色 , 呈水游状,有特殊的臭味,成软腐状 。生长期受害后,地上部分叶片逐渐变黄脱落 。
防治方法:①发生后立即拔除病株,集中烧毁 , 以防蔓延;②注意排水,尤其是雨季,雨水过多 , 排水不良,发病严重;③在接收获和选种时 , 剔除有病的"抚芎"和已腐烂的"苓子" 。
虫害
川芎茎节蛾
育苓阶段用80%敌百虫100-150倍水溶液喷雾,并注意着重防治第1代二龄前幼虫,平原地区前用5:5:100的烟筋、枫杨叶和水 , 共泡数日后浸苓子12-24h 。[3]
化学成分
理论一:含川芎嗪(chuanxiongzine)即四甲基吡嗪(te-tramethylpyrazine),黑麦草碱或含川哚(perlolyrine)即1-(5-羟甲基-2-呋喃基)-9h-吡啶并[3,4-b]吲哚[1-(5hydroxymethyl-2-furyl)-9H-pyrido[3,4-b]indole] , 藁本内酯(ligustilide),川芎萘呋内酯(wallichilide),3-亚丁基苯酞(3-butylideniphthalide) , 3-亚丁基-7-羟基苯酞(3-butylidene-7-hydroxyphthalide),丁基苯酞(butylphthalide),(3S)-3-正丁基-4-羟基苯酞[(3S)-3-butyl-4-hydroxyphthalide]即(3S)-川芎酚((3S)-chunxiongol),3-正丁基-3,6 , 7-三羟基-4,5 , 6,7-四氢苯酞(3-n-bntyl-3,6,7-trihydroxy-4,5,6,7-tetrahydrophthalide),新川芎内酯(neocin-dilide),洋川芎内酯(senkyunolide),洋川芎内酯(senkyunolide)B、C、D、E、F、G、H[即顺-6,7-二羟基藁本内酯(cis-6,7-dihydrox-yligustilide)]、Ⅰ[即反-6,7-羟基藁本内酯(trans-6,7-dihydrox-yligustilide)]、J[4]、K、L、M[6]、N[4]、O、P[8]、(E)-洋川芎内酯[(E)-senkyunolide]E[4],洋川芎醌(senkyunone),2-甲氧基-4-(3-甲氧基-1-丙烯基)苯酚(2-methoxy-4-(3-mnethoxy-1-propenyl )pheneol),2-戊酰基-苯甲酯[2-(1-oxopentyl)-benzoic acid methyl ester],5-羟甲基-6-内-3-甲氧基-4-羟苯基-8-氧杂双环[3.2.1]辛-3-烯-2-酮[5-hydroxymethyl-6-endo-3-methoxy-4-hydroxyphenyl-8-oxa-bicyclo(3 。2 。1)-oct-3-one][5],4-羟基-3-甲氧基苯已烯(4-hydroxy-3-methoxy styrene) , 1-羟基-1-(3-甲氧基-4-羟苯基)已烷[1-hydroxy-1-(3-methoxy-4-hydroxyphenyl)ethane]\4-羟基苯甲酸(4-hydroxybenzoic acid)、香草酸(vanillic acid) , 咖啡酸(coffeic acid),原儿茶酸(protocatechuic acid) , 阿魏酸(ferulic acid),大黄酚(chrysophanic acid),瑟丹酮酸(sedanonic acid),L-异亮氨酰-L-缬氨酸酐(L-isoleucyl-L-valine anhydride),L-缬氨酰-L-缬氨酸酐(L-valyl-L-valinc achydride) , 黑麦草碱(perlolyrine),川芎酚 , 脲嘧啶(uracil) , 盐酸三甲胺(trimethylamine-HCL),氯化胆碱(chloine chloride),棕榈酸(palmitic acid),香草醛(vanillin) , 1-酰-β-咔啉(1-acetyl-β-carbo-line),匙叶桉油烯醇(spathulenol),β-谷甾醇(β-sitosterol),亚油酸(linoleic acid),二亚油酸棕榈酸甘油酯(dilinoyl palmitoyl glyceride)及蔗糖(sucrose)等 。[3]
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