江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

奈雪的茶转向新零售商业模式,奈雪的茶pro全国门店数量( 二 )

生活经验奈雪


财报显示，上半年奈雪的线上订单收入占比达80.1% 。而在会员方面 ， 截至6月30日，奈雪会员数已达到约4900万名，较2021年底增长570万名；活跃会员复购率约33.6%，较去年同期提升3.3个百分点 。
奈雪也在机器使用上不断打磨，以提高运营效率 。据了解，其自研的“自动奶茶机”已投入全国超过一半门店使用 。
奈雪方面表示，预计将于9月底之前按期完成全国门店的推广计划 。采访人员了解到，奈雪还在推进自动奶盖机、自动茶汤均质器等系列设备，进一步提升运营效率 。
也是得益于数字化改造与pro门店的轻人力模式，目前，奈雪单店人力成本率降至18.9% 。对比起来，在奈雪当年的招股书中 ， 人员成本从2018年至上市，每年占比都在28%~31%之间浮动 。
今年上半年以来 ， 新茶饮头部品牌开始在价格上不断下调 。奈雪、喜茶陆续降价，将产品价格稳定在了35元之下 ， 并推出多款19-25元的奶茶新品，抢占中端价格带 。
降价策略确实帮助良多 。而推陈出新的竞争力也给奈雪带来了销量保证 。比如这个夏天推出的“霸气一升桃”、“霸气一桶瓜”等大容量果茶系列 ， 上架一周销量均超100万杯 。
除了现制茶饮之外，在零售业务上，半年报指出 ， 奈雪多款瓶装纯茶、水果茶和气泡水产品已进入线下连锁商场等渠道，同时于线上渠道及线下门店内售卖 。奈雪方面表示 ， 目前已形成“现制茶饮”、“奈雪茗茶”及“奈雪果茶”三大业务板块 。
但因前期渠道铺设等费用，零售业务预期今年将录得亏损 。但奈雪对此寄予厚望，并表示零售业务在短期将有助于增加与潜在消费者的触点，帮助建立品牌认知；在长期将有希望成为公司持续增长的另一驱动力，预计零售业务的业绩表现最早将于2022年年度业绩公告中被单独列示 。


推荐阅读


上一篇：庄子秋水告诉我们什么道理

下一篇：吹风挡玻璃是什么标志，车上的max和REAR是什么意思