14、家常饭不需要很大,大堂能坐得下八九桌人也就差不多了 。一般来说,一个主导厨房,给客人做饭菜,一个主导大厅 , 收拾桌椅,结算费用等 。两人合伙经营 , 搭配好 , 更好创业 。
15、卤菜店,卤菜店的所有的东西,提前卤制好 , 一个手推车,或者一个十平米左右的小店 , 就能撑得起来 。夫妻俩,一个负责收银 , 一个负责给顾客切卤菜,或者称重之类的 , 轻松又赚钱,非常不错呢!
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