肉制品里添加“日落黄” 一隐身车库黑作坊被取缔

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肉制品里添加“日落黄” 一隐身车库黑作坊被取缔

本文标题:肉制品里添加“日落黄” 一隐身车库黑作坊被取缔

(小编提示您本文原始标题是:肉制品里非法添加“日落黄” 一隐身车库的黑作坊被取缔)

昨天(5月8日)上午,一家隐身在桂花新村某居民车库内的无证黑加工点被取缔。在车库中,执法人员还发现了违法使用的食品添加剂“日落黄”。

肉制品里添加“日落黄” 一隐身车库黑作坊被取缔

姑苏区市场监督管理局沧浪分局执法人员进入车库查处时发现,这个车库已被改造,有水槽有厕所还有冰柜。冰柜里堆满各色冻猪肉,和马桶之间的距离只有一步之遥,卫生状况极差。车库内,执法人员竟然还发现违法使用的食品添加剂“日落黄”。经询问黑作坊经营者之后得知,这些非法加工的肉制品就在姑苏区某店内销售。执法人员现场查扣车库里的加工设备,并取缔了该非法加工点。

据悉,“日落黄”是一种化学合成剂,外观与染料相似,粉末状。易溶于水,具有防腐性,常在食品加工中作为染色剂,以维持良好外观。但人如果长期或一次性大量食用日落黄等色素含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状。当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。我国《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定,禁止在肉制品内添加食品添加剂“日落黄”。


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