人民日报:这是健康领域最大的谣言!你上当了吗?( 三 )

肉蛋奶是人体必需的铁、锌、钙、维生素B12和蛋白质的重要来源,而素食如果在膳食均衡上安排不好,又有营养素缺乏的危险,易导致营养不良。所以合理膳食才是健康饮食的关键。

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桃子西瓜同食有剧毒

人民日报:这是健康领域最大的谣言!你上当了吗?

-----人民日报:这是健康领域最大的谣言!你上当了吗?-----

谣言内容

一篇朋友圈把西瓜和桃子连在一起,指出:桃子和西瓜千万不能一起吃,会产生剧毒马上丧命,请将这个科普知识转发给身边的人。看到这样的标题和内容,大多数吃瓜群众是不敢以西瓜和桃“试命”的,毕竟性命攸关,可不是闹着玩儿的。

真相

中国疾控中心营养与健康所食物营养评价室副研究员徐维盛指出,根据《中国食物成分表(第二版)》数据显示,桃子和西瓜在营养成分上没有很大的差别,都富含水分,只不过桃子的含糖量更高一些,而西瓜鲜红的颜色含的胡萝卜素更多一些,二者同食并不会产生所谓的食物相克。


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