后天中午“小暑”:“三伏天”开启“烧烤模式”( 二 )

民间素有小暑吃藕的习俗

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,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等,具有清热养血除烦等功效,适合夏天吃。做法是鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。

小暑节气催生一大批精妙诗句

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二十四节气在我国不仅是气象学上的重要气候节点,而且大多与丰富的历史和人文知识相关联。比如小暑节气的由来,据说就与孝道有关。相传“小白龙”犯了天条,被龙王父亲囚禁在很远的一个小岛上,只有小暑这一天可以归家。“小白龙”由于探母心切,所以一路上昼夜兼程,带来了惊雷闪电,狂风暴雨。这也被认为是小暑雷雨多发的原因。

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在我国古代,将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”这短短几句话不仅包含了最朴素的气候学规律,而且充满了诗情画意。将其翻译成白话文就是:小暑时节大地上不再有一丝凉风,迎面吹来的风中裹挟着阵阵热浪;由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下避暑热;而平时喜欢低空盘旋的老鹰,也因地面气温太高,返回了清凉的高空中活动。

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后天中午“小暑”:“三伏天”开启“烧烤模式”

“小暑过,每日热三分。”面对即将到来的“三伏天”,天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说,高温时段尽量减少外出,若外出,应采取防护措施;饮食调理上,要以清淡为主,适当吃些苦瓜、冬瓜、茄子等清热的新鲜蔬菜,多吃莲子粥、绿豆汤、薏仁粥等解暑饮品;生活和工作都要注意劳逸结合,少动多静,规律睡眠,不要熬夜。


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