吃完柿子喝酸奶会中毒？以讹传讹( 三 ) 最近在微信朋友圈发现

对于有高血压的患者来说，适量吃些柿子有稳定血压的作用。鲜柿子中含碘量很高，也适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用。另外，由于柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害，因此也适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。

虽说吃柿子对人体有很多好处，但由于柿子中含有较多的鞣酸及果胶，不能空腹吃。因为在空腹情况下，鞣酸和果胶在胃酸的作用下较易形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中容易形成“胃柿石”。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐，甚至呕血等症状。

柿子不能多吃，因为柿子中含有大量的糖类，吃太多不仅对牙齿、口腔有不利影响，同时也由于吃得过多而不易消化，在胃中易形成“柿石”。不过市民对此也不用太担心，变得怕吃柿子了。“胃柿石”的患病率不高，100个人吃柿子不注意，也就有3~5人会患“胃柿石”。

张涛表示，对于有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者来说不宜食柿子；体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子；熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，因此糖尿病患者忌食。特别值得一提的是，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。