近期泰州市场“虾价”变化多 河虾70元/斤

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近期泰州市场“虾价”变化多 河虾70元/斤

本文标题:近期泰州市场“虾价”变化多 河虾70元/斤

近一段时间以来,河虾上市量少,其价格让不少消费者望而却步。

“就这么大的虾怎么还要六七十?”上午,市民徐先生本想到文峰菜场买点河虾。不过,看到摊位上河虾的价格,他觉得有些贵。

入夏后,市场上的虾价掀起一轮“风云变化”:河虾价格涨个不停,质量好些的高达70元一斤;对虾和罗氏沼虾价格较为“亲民”。爱吃河虾的居民不妨换个口味。

近期泰州市场“虾价”变化多 河虾70元/斤

河虾成了“贵”族

“买了30块钱也就20来只吧,都可以买2斤排骨了。”前两天,在东风农贸市场水产区,给孩子买河虾的李阿姨表示,一个月前,她买的河虾三四十元一斤,现在价格都快翻了一倍,要不是孙子爱吃,还真下不了手。

“物以稀为贵,我们现在也难拿货呢。”摊主边娴熟地将个小肥美的河虾装袋,边解释道:最近河虾货源少,加上气温高,河虾死亡率也高,一来二去价格就上去了。如果高温持续,虾价还会往上“窜”。

9点多,采访人员来到引凤农贸市场,沿市场内的水产区走一圈,大多数摊位都在叫卖基围虾,只有个别摊位上有河虾卖,个头还比较小。

“最后扫尾的,便宜卖了,再晚点来就没有了。”摊主王师傅说,当前属河虾淡季,上市量不能跟高峰期相比,并且价格高了,吃的人也少了。他家的河虾大多送到饭店和餐馆,价格为60元一斤,相对别家便宜些。

摸清规律,购买便宜虾

河虾价格涨起来,个头大些的基围虾、罗氏虾这段时间却放低了“身段”。


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