在海光农贸市场一家水产摊位，除了河虾，还有基围虾、罗氏虾、小龙虾卖。根据个头大小，基围虾售价每斤20元到28元，罗氏虾22元到28一斤。摊主介绍，两种虾比一个月前便宜了五六块。
海光农贸市场水产户陆如林说，河虾又称青虾，生长期5个多月，一般一年养两季，年初一季，年中一季。冬季前后因为天气冷，河虾处于半冬眠状态，价格比较高。一直要到3月底、4月份清明前后，气温回升，虾开始生长，河虾供应量开始增加，价格慢慢就下来了。每年5、6月份是河虾最便宜的时候，这时的虾肉质饱满，味道最好。6月下旬往后，随着货源减少，河虾价格开始贵起来。目前，河虾处于“青黄不接”的状态，上一季的虾捕捞完了，下一季的虾还没长成，量少自然价高。
对爱吃虾的市民来说，一年四季虾的品种可以换着吃。陆如林说，河虾和基围虾两者的价格走势是反的。基围虾和罗氏虾夏季最便宜，之后随着天气变冷，价格会渐渐走高，冬季最贵。与其肉痛地买着价格“傲娇”的河虾，这段时间马大嫂们不如选择基围虾来得合算。
来源：泰州晚报
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