太仓推行早餐摊贩“持证经营” 食品卫生有着落( 二 )
“我们会先对那些已获得城管部门审批的早餐摊位进行实地核查，然后从防蝇防鼠、食品包装是否符合要求、流动车的卫生情况等方面进行考量。如果卫生情况通过，我们就联合食安办向他们发放备案卡，在确保摊位工作人员有健康证的前提下，为他们发放太仓市食品摊贩信息公示卡。同时，摊位操作人员、从业人员须持有健康证才能上岗，公示卡要悬挂在显著位置接受监督。”市场监管局相关工作人员介绍，早餐摊贩业主若申请公示卡，可以到所在辖区城管部门报备，然后再去所在辖区食安办申请，通过市场监管部门的实地考察后，可以获批公示卡。
近年来，太仓通过组织早餐摊贩规范经营培训、积分制管理、定时定点管理等措施，努力推动早餐点提升经营水平，做到便民不扰民。此次信息公示卡的发放使得流动摊贩管理更加正规化和长效化。日后市民在街边购买早餐时，可以先注意查看相关公示信息，让早餐吃得更加放心。
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